1jour1vin
21368 klantbeoordelingen
Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Voorwoord 2024

Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Préface 2024

92/100

RVF

90/100

Bettane & Desseauve

(Toelichtingen jaartal 2022)
syrah
rond en soepel
nauwkeurig
rood vlees

"Een sappige lekkernij die hem onweerstaanbaar maakt"

Het voorwoord is een uitnodiging om de wijnen van Pierre-Jean Villa te ontdekken. Deze Saint Joseph, gemaakt van ontstelde druiven en met een lange maceratie, heeft een prachtige, precieze fruitsmaak met een subtiele peperige en minerale toets. De smaak is vol en rijk, met kruidige accenten en een mooie afdronk dankzij een soepele en frisse textuur. Een mooie kennismaking! • Let op: zeer beperkte voorraad!

Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21368 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Pierre-Jean Villa

Cuvée

Préface

Jaartal

2024

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio's

Sols de schistes et de gneiss sur socle granitique, exposition Sud / Sud-Est, vignes âgées de 30 à 90 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing, sortering, maceratie gedurende 20 dagen

Rijping

14 maanden in vaten en demi-muids van 500 liter; het overhevelen en assembleren vindt 6 weken voor het bottelen plaats

Alcoholpercentage

13%

Oog

Jurk met paarsachtige glans

Neus

Krachtig met fijne peper en turf, peperige en frisse fruitige aroma’s

Smaak

Licht en elegant, nauwkeurig en mineraal

Serveren

AT 16-18°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij bloedworst met twee soorten appel, geroosterde kwartels, risotto met eekhoorntjesbrood, kalfsniertjes, een stuk rundvlees...

Meer informatie op Pierre-Jean Villa

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Wat een razendsnelle opmars voor deze beginnende wijnbouwer, die pas sinds 2009 actief is. Dankzij de voortdurende zorg voor zijn verschillende percelen en nauwkeurig werk in de kelder weet hij in Saint-Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die tot de top van hun Appellaties behoren. In 2020 benadert de Côte-Rôtie Fongeant de perfectie. De uitdaging voor de liefhebber zal zijn om een paar flessen te bemachtigen.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Dit domein, opgericht in 2008, wint jaar na jaar aan bekendheid. Het is geleidelijk gegroeid zonder zijn filosofie uit het oog te verliezen: het produceren van wijnen met een eigen karakter. Bij de rode wijnen varieert het aandeel van de hele druiven, afhankelijk van de cuvée. De hoogwaardige rijping benadrukt en verfijnt de wijnen zonder ze te verzachten. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en de homogeniteit van de gehele productie zijn opmerkelijk.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...