„De Tavel 2024 heeft een klassieke, levendige robijnrode kleur en biedt in de neus aroma’s van frambozen, gedroogde aardbeien en bloemen, met een vleugje krijtachtige mineraliteit. Hij is middelzwaar, prachtig in balans, met een frisse en geconcentreerde smaak en een mooie afdronk.” (Jeb Dunnuck 2026)
Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk met een intense kleur en felrode glinsteringen
Neus
Complex en elegant, met aroma’s van rood fruit (frambozen, zwarte bessen, aardbeien) en kruiden (peper)
Smaak
Gestructureerd en complex, vol van smaak en zonnig, met een frisse en lange afdronk, frisheid en subtiliteit
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rode mul op een bedje van tapenade, bouillabaisse, cary van zeeduivel, kip met kokos, gegrilde lamsbout met Provençaalse kruiden, sint-jakobsschelpen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het domein onderscheidt zich doordat het als enige zich in één aaneengesloten stuk uitstrekt over de Appellaties en Lirac, met een oppervlakte van 65 hectare. De afgeronde kiezels aan de oppervlakte en de zand-kleiachtige ondergrond zorgen voor vrij frisse wijnen, aangezien de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere gebieden. De Tavel bevat acht van de negen druivensoorten die zijn toegestaan in Appellatie; dit is een van de trotspunten van de familie Bez, die met discretie en wijsheid dit prachtige domein beheert, dat met zijn redelijke prijzen een toonbeeld is voor de regio. De wijnen hier hebben een geweldig bewaarpotentieel en worden op bewonderenswaardige wijze complexer, zoals regelmatig blijkt uit verticale proeverijen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Over de wijn:
Licht geparfumeerd met aroma’s van framboos en bosaardbei. Levendige zuurgraad, minerale toets in de afdronk die licht ziltig is en lang aanhoudt. Een geconcentreerde Tavel-stijl met een verfijnde afdronk. Ik zou deze wijn jong drinken.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Jean Olivier kocht in 1919 het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, met als middelpunt een 18e-eeuws kasteel en een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez heeft de wijngaard volledig heringericht: vandaag de dag bestaat deze uit 64 ha aaneengesloten grond, die sinds 1984 wordt beheerd door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, inmiddels vergezeld door Raphaël, de vierde generatie. Een vaste waarde in de Lirac en de Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 3*sterren (Productie van zeer hoog niveau)
Over het domein:
Het kasteel van Aqueria ontstond in de 16e eeuw. In 1920 werd het aangekocht door Jean Olivier, die het tot een begrip maakte. Vincent en Bruno de Bez waken vandaag de dag over het land van hun jeugd – maar liefst 66 hectare. Afgezien van de Tavel, een gerenommeerde rosé voor bij de maaltijd, is de rest van de productie, onder Appellatie (zowel rood als wit), vaak interessant.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
Tonen van frambozen, bosaardbeien, granaatappel en grapefruit luiden de Tavel 2024 van Château d'Aquéria in, een middelzware tot volle wijn, rond en omhullend, met een gestructureerde middenmond en een lange, kruidige en genereuze afdronk. Deze assemblage van 50 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Clairette, 10 % Mourvèdre, 5 % Cinsault en de rest Bourboulenc is een klassieker.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16/20
Over de wijn:
Een rijke neus en een romige toets. In de mond is hij rond, met een geruststellende alcoholtoets die zich geleidelijk ontwikkelt. Vrij rijk en intens, met een goede structuur en een goede zuurgraad. Een volle en weelderige Tavel, maar met een goede structuur.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Over de wijn:
De neus is vol, fruitig en delicaat en onthult aroma’s van watermeloen, geplette bessen en zoete kruiden. De smaak is middelzwaar, heerlijk, goed in balans en soepel. Levendig en smaakvol. Nu al te drinken.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Over de wijn:
Samengesteld uit 50 % Grenache (rood en wit), 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Clairette, 5% Cinsault en 5% Bourboulenc, heeft de Tavel 2024 een klassieke, levendige robijnrode kleur en biedt in de neus aroma’s van frambozen, gedroogde aardbeien en bloemen, met een vleugje krijtachtige mineraliteit. Hij is middelzwaar, prachtig in balans, met een frisse en geconcentreerde smaak en een mooie afdronk. De cuvée Heritage biedt meer rijkdom, maar blijft al even mooi. Te drinken tussen 2026 en 2029.
Klantbeoordeling
3.9/5
op basis van 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 02/04/2026
Heerlijke tonen van verse rode bessen en subtiele kruiden komen tot uiting in een volle en licht vette smaak, zonder aan levendigheid in te boeten, waardoor het wijnachtige karakter van deze rosé wordt getemperd en de smaakvolle afdronk wordt verlengd. Een verleidelijke combinatie met gerechten uit het zuiden, zoals zeeduivelsstaarten op Provençaalse wijze of roodbaars met ansjovisboter, vergezeld van Creoolse rijst. Cijfer = 4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMANUELE C. Gepubliceerd op 31/05/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE S. Gepubliceerd op 29/05/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 14/03/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 14/03/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CLAUDIE C. Gepubliceerd op 21/12/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 02/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC R. Gepubliceerd op 29/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
