Château Manissy - Tavel 2025
16/20
Jancis Robinson
91/100
James Suckling
"Een Tavel die alles in zich heeft om te bekoren!"
Deze klassieker uit Tavel wordt gekenmerkt door zijn volle smaak en frisheid. Deze levendige en heerlijke cuvée is zowel in de neus als in de mond een ware explosie van rood fruit en onthult tonen van rode bessen, aardbeien en frambozen, aangevuld met enkele kruidige accenten en een mooie frisheid in de afdronk. Deze wijn past perfect bij gerechten met een combinatie van zoet en hartig.
Koop je Château Manissy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Een explosie van rode vruchten met een vleugje kruidigheid.
Smaak
Levendig en heerlijk, met tonen van rood fruit, aardbeien en frambozen, en een mooie frisheid in de afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij kipcurry met basilicum en pinda’s, gebakken rundvlees met basilicum en bamboescheuten, lams-tajine met gedroogd fruit en gekonfijte tomaten, gebakken kabeljauw met kokos- en yuzu-schuim, Baskische piperade...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Aan het begin van de twintigste eeuw werd het uit de zeventiende eeuw daterende Château de Manissy door de familie Lafarge, die zich bezighield met de winning van Tavel-steen, nagelaten aan de missionarissen van de Heilige Familie. Zij waren het die op deze gronden begonnen met de wijnbouw om hun gemeenschap en de parochies in de omgeving van wijn te voorzien. In 2003 vertrouwden zij het beheer van het domein toe aan de jonge Florian André uit Tavel. De biologisch bewerkte wijngaard beslaat vandaag de dag 55 ha in Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac en Côtes-du-Rhône.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16/20 (Vintage 2024)
Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2024)
Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein