Domaine Dambrun

Met de steun en begeleiding van Jérome Bressy legden ze de basis van een project dat meer dan twintig jaar had gerijpt, en vandaag vliegen ze solo! De keuze voor biodynamische wijnbouw en respect voor het milieu lag voor de hand. Er worden geen chemicaliën gebruikt, handarbeid krijgt de voorkeur en de gisting gebeurt op natuurlijke wijze. Het resultaat zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid, verrassend en ongewoon, die nu al buiten de gebaande paden vallen.