«Deze aangename toets van rode vruchtensaus, met een vleugje bramen, wordt gedragen door een levendige, verfijnde structuur. Een Banyuls met een delicate fruitigheid en een subtiele alcohol.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Deze 100% Grenache Noir, 15 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, vormt de perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd, in combinatie met verse schapenkaas, blauwe kaas of een chocoladedessert. Een ware traktatie uit de Roussillon!
Koop je Tour Vieille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkergranaatrode jurk
Neus
Tinten van donker fruit, zoals aardbei, kers of overrijpe zwarte bessen, en subtiele accenten van garrigue en kruiden
Smaak
Zacht, vol en rijk, romig en zoet, fruitige en geroosterde tonen, mooie balans.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2030
Productie
5.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij blauwaderkaas, verse geiten- of schapenkaas, of bij chocoladedesserts, of desserts met gekonfijt fruit, bittere sinaasappel...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
De spectaculaire wijngaard van dit domein, die uit een twaalftal percelen en evenveel hectaren bestaat, ligt voornamelijk op steile hellingen van klei en leisteen die uitkijken over de Middellandse Zee. Het is een domein met een lange traditie, maar dat de laatste jaren ernstig aan kracht lijkt in te boeten.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein van 13 hectare, opgericht in 1982, omvat de wijngaarden van Vincent Cantié (in Collioure) en die van Christine Campadieu (in Banyuls), die beiden afkomstig zijn uit oude wijnbouwersfamilies. Het domein ligt op de heuvels van Collioure en kijkt uit over de zee. Het laat een mooie consistentie zien, zowel in de natuurlijke zoete wijnen als in de droge wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2015) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2019) 15,5/20 + Favoriet (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Deze aangename toets van rode vruchtensap, met een vleugje bramen, wordt gedragen door een levendige, verfijnde structuur. Een Banyuls met een delicate fruitigheid en een subtiel alcoholgehalte.
Over het domein:
Vincent Cantié zet zich volledig in voor de veeleisende wijnbouw aan de Côte Vermeille. Hij streeft ernaar om, zowel in droge als in versterkte wijnen, de karakteristieke eigenschappen tot uitdrukking te brengen van de druiven (met name de zwarte grenache) die op klei- en leisteenbodems groeien. De droge wijnen zijn inmiddels opmerkelijk consistent en de Banyuls zijn altijd zeer geslaagd.
Klantbeoordeling
3.8/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL D. Gepubliceerd op 25/02/2020
Prima. Even laten rijpen
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. AVELINO V. Gepubliceerd op 20/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CYRILLE D. Gepubliceerd op 03/06/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RENE MARC C. Gepubliceerd op 25/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 16/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE V. Gepubliceerd op 05/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
