21645 klantbeoordelingen

Domaine Boudau - Henri Boudau Côtes du Roussillon wit 2024

Domaine Boudau - Henri Boudau Côtes du Roussillon blanc 2024

Côtes du Roussillon|Witte wijn|Biologisch

3.8/5 (5 klanten)

3*Étoile

Hachette

bloemig

ruim

gastronomie

"De elegantie van de in vaten gerijpte witte Grenache"

„Het iconische Roussillon-duo Grenache-Macabeu vormt de basis voor deze wijn, afkomstig van oude wijnstokken en verfijnd door een zeer zorgvuldig afgestemde rijping op eikenhouten vaten. Met zijn prachtige, stralende gouden kleur weet hij meteen te verleiden met zijn bloemige en licht amylachtige neus. De smaak is vol en eerlijk en combineert elegantie met een lange afdronk. We prijzen zijn opmerkelijke zachtheid, de zachtheid van zijn aroma’s en zijn perfect beheerste kracht. Heerlijk, en nog enkele jaren te bewaren.” (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Boudau

Cuvée

Henri Boudau

Jaartal

2024

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

80% Grenache blanc, 20% Macabeu

Regio’s

Rode mediterrane bodems op een kalkrijke ondergrond in de Corbières

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude klaring en bezinking, gisting in eikenhouten vaten bij 18 °C

Rijping

4 maanden op fijne droesem met regelmatige bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

Citroengele kleur met lichte groene glans

Neus

Licht en verfijnd, met aroma’s van bloemen, vers brood en boter

Smaak

Vol, smaakvol met dezelfde aroma’s

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij risotto met vis, kip in roomsaus, bladerdeeg met sint-jakobsschelpen, tataki van tonijn...

Meer informatie op Domaine Boudau

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (2026 gids) 3*Étoile (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Het iconische Roussillon-duo grenache-macabeu vormt de basis voor deze wijn, afkomstig van oude wijnstokken en verfijnd door een zeer zorgvuldig afgestemde rijping op eikenhouten vaten. Met zijn prachtige, stralende gouden kleur weet hij meteen te verleiden met zijn bloemige en licht amylische neus. De smaak is vol en eerlijk en combineert elegantie met een lange afdronk. We prijzen zijn opmerkelijke soepelheid, de zachtheid van zijn aroma’s en zijn perfect beheerste kracht. Heerlijk, en nog enkele jaren te bewaren.

Over het domein:

Véronique Boudau en haar broer Pierre staan sinds 1993 aan het hoofd van het familiedomein. Ze hebben besloten het landgoed, dat zo’n 50 ha beslaat op uitstekende terroirs aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. Hun inzet is geslaagd: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaren. Een betrouwbare keuze, die de overstap naar biologische wijnbouw heeft ingezet. De dochter van Véronique heeft zich onlangs bij het avontuur aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. DOMINIQUE W. Gepubliceerd op 23/06/2026

Een frisse wijn, zonder zuur, met veel aroma's van wit fruit. Heel lekker bij een koude groentetaart of een pissaladière. Of gewoon als aperitief!