21470 klantbeoordelingen

Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2022

Côtes du Roussillon Villages|Rode wijn

3.8/5 (6 klanten)

92-94/100

Robert Parker

92/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

(2020 jaartal notes)

pittig

complex

lange finale

rood vlees

"Fruit en kruiden!"

Aroma’s van rijp fruit en kruiden vullen de mond vanaf de eerste slok. Daarna volgen tonen van bramen, bosbessen en garrigue. De afdronk is lang en kruidige geuren zorgen voor een vleugje frisheid. Deze wijn heeft een mooie complexiteit en past goed bij tal van gerechten op basis van rood vlees.

Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21470 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Edre

Cuvée

Carrément Rouge

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

50% Syrah, 25% Grenache, 20% Carignan, 5% Mourvèdre

Regio's

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Per perceel, elke druivensoort afzonderlijk, ontristen, geen kneuzen, onderdompelen en overpompen, gisting bij gecontroleerde temperatuur, 28 dagen koude maceratie, inheemse gisten

Rijping

8 maanden in een roestvrijstalen tank met temperatuurregeling

Alcoholgehalte

14.5%

Oog

Donkere zwarte kleur met robijnrode glans

Neus

Fruitig, met aroma's van rijp fruit en kruiden

Smaak

Elegant, vol en zijdezacht, met een explosie van fruit (bramen, kersen) en kruiden, mooie afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2032+

Wijn-spijscombinaties

Het is een uitstekende aanvulling op de mediterrane keuken en past uitstekend bij couscous, een mooie runderrib, kalfsvlees met olijven...

Meer informatie op Domaine de l'Edre

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)

Wijngoed met 1*ster (Een degelijke productie, aan te bevelen, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit domein, dat in 2002 in Vingrau werd opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou, kon vanaf het begin rekenen op goed advies van de oenoloog van hun buurman Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 nam de bekendheid van het domein een vlucht dankzij het tijdschrift Decanter. Toch zijn de twee, ondanks hun 10 hectare in productie, tot op de dag van vandaag parttime wijnbouwers. De wijnkelder, gevestigd in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle cuvées zijn van uitstekende kwaliteit en maken van het domein een vaste waarde in de Roussillon.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze met wijnbouw in een piepklein wijnkelder. Met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende palmares. De wijngaard van 10 ha ligt in Vingrau, tegenover een grandioos bergdal waar kalksteen de boventoon voert.

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2021) 92-94/100 (Jaargang 2020) (Prachtige wijn)

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 6 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 13/06/2025

Carrément Rouge onthult een prachtige complexiteit en vormt een perfect voorbeeld van de balans tussen kracht en harmonie. De wijn ontvouwt een vol en soepel profiel, rijkelijk voorzien van betoverende aroma’s van expressief rood fruit, genuanceerd met kruidige accenten die de aanwezige tannines ondersteunen – tannines die echter van grote finesse getuigen en vooral heerlijk fluweelzacht zijn. Het geheel mondt op een evenwichtige manier uit in een intense afdronk, benadrukt door een minerale frisheid die precies op het juiste moment komt om het temperamentvolle karakter van de wijn in balans te brengen. Dit Pareltje , dat zowel authentiek als modern Pareltje langzaam Pareltje geproefd bij een heerlijke zonnige maaltijd, zoals gevulde tomaten op Provençaalse wijze of ‘Agneau Rouge du Roussillon’, geroosterd met kruiden uit de garrigue. Score w= 4,4.