Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2022
92-94/100
Robert Parker
92/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
"Fruit en kruiden!"
Aroma’s van rijp fruit en kruiden vullen de mond vanaf de eerste slok. Daarna volgen tonen van bramen, bosbessen en garrigue. De afdronk is langdurig en kruidige geuren zorgen voor een vleugje frisheid. Deze wijn heeft een mooie complexiteit en past goed bij tal van gerechten op basis van rood vlees.
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Een jurk in een diepe zwarte kleur met robijnrode glans
Neus
Fruitig, met aroma's van rijp fruit en kruiden
Smaak
Elegant, vol en zijdezacht, met een explosie van fruit (bramen, kersen) en kruiden, mooie afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2032+
Wijn-spijscombinaties
Het is een uitstekende aanvulling op de mediterrane keuken en past uitstekend bij couscous, een mooie ribstuk van rundvlees, kalfsvlees met olijven...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)
Domein met 1*ster (Een degelijke productie, een aanrader, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)
Over het domein:
Dit domein, dat in 2002 in Vingrau werd opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou, kon vanaf het begin rekenen op goed advies van de oenoloog van hun buurman Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 nam de bekendheid van het domein een vlucht dankzij het tijdschrift Decanter. Toch zijn de twee, ondanks hun 10 hectare in productie, tot op de dag van vandaag parttime wijnbouwers. De wijnkelder, gevestigd in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle cuvées zijn van uitstekende kwaliteit en maken van het domein een vaste waarde in de Roussillon.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze met wijnbouw in een piepklein wijnkelder. Met succes, zoals blijkt uit een nu al indrukwekkende palmares. De wijngaard van 10 ha ligt in Vingrau, tegenover een grandioos bergbekken waar kalksteen de boventoon voert.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2021) 92-94/100 (Jaargang 2020) (Prachtige wijn)
Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)