Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022
94/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
"Om van te smullen!
Een wijn met veel finesse, met aroma's van witte bloemen en verse kruiden. De smaak is rijk en aangenaam, met tonen van ananas, citroen en witte peper. Geniet er nu van met een gerecht op basis van citrusvruchten of bijvoorbeeld ingemaakte citroenen.
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Licht geel-gouden kleur
Neus
Met citrus- en citroenaroma's
Smaak
Fris en vol met een lange persistentie
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleiding bij zeebaars met venkel, kip tajine met gekonfijte citroenen, een selectie van belegen kazen...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goede raad van de oenoloog van hun buurman, Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 kreeg het domein bekendheid dankzij het tijdschrift Decanter. Maar ook nu nog zijn de twee parttime wijnmakers, ondanks hun 10 hectare productie. De wijnmakerij, gehuisvest in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle wijnen zijn zeer goed gemaakt, waardoor dit domein een vaste waarde is in de Roussillon-regio.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze wijn te verbouwen in een kleine kelder. En met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende staat van dienst. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een indrukwekkend keteldal dat gedomineerd wordt door kalksteen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2023) 90/100 (Jaargang 2021) (Prachtige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100 (Vintage 2021)
Klantbeoordeling
3.5/5
op 2 avis
Noot en recensie door Mme CLAUDINE S. Gepubliceerd op 20/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 28/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed