Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Cuvée Prestige rouge 2021
3*Étoile
Hachette
Médaille d'or
Concours Vignerons indépendants
"Gewoonweg perfect en buitengewoon goed uitgebalanceerd, het zal een lange weg gaan" (Hachette) "
"Deze Tautavel zal niemand onverschillig laten. Achter zijn zwarte kleur gaat een gulle wijn schuil, met intense aroma's van rijp rood fruit, verrijkt met kruidige toetsen en een vleugje balsamico. Het gehemelte is vol, gul, vlezig, aromatisch (Zan, rood fruit, specerijen) en ook heel fris, ondersteund door gesmolten eikenhout en stevige maar elegante tannines die doorwerken in de afdronk". (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepzwarte kleur met paarse accenten
Neus
Complex en verfijnd, met aroma's van rijp zwart fruit (zwarte bes, braam), gekonfijte kers, subtiele tonen van zwarte peper, zoethout en zoete specerijen.
Smaak
Elegant en fluweelzacht, met fijne tannines en een intense afdronk van cacao, vanille en een heerlijke minerale frisheid.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2036+
Combinaties van eten/wijn
Past perfect bij alle soorten rood vlees, wild...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goede raad van de oenoloog van hun buurman, Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 kreeg het domein bekendheid dankzij het tijdschrift Decanter. Maar ook nu nog zijn de twee parttime wijnmakers, ondanks hun 10 hectare productie. De wijnmakerij, gehuisvest in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle wijnen zijn zeer goed gemaakt, waardoor dit domein een vaste waarde is in de Roussillon-regio.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (2026 gids) 3*Étoile (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze Tautavel zal niemand onverschillig laten. Achter zijn zwarte kleur gaat een gulle wijn schuil, met intense aroma's van rijp rood fruit, verrijkt met kruidige toetsen en een vleugje balsamico. Het gehemelte is vol, gul, vlezig en aromatisch (Zan, rood fruit, kruiden), maar ook heel fris, ondersteund door gesmolten eik en stevige maar elegante tannines die doorwerken in de afdronk. Gewoonweg perfect, met een subliem evenwicht, deze wijn zal nog lang meegaan.
Over het domein:
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze wijn te verbouwen in een kleine kelder. En met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende staat van dienst. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een indrukwekkend keteldal dat gedomineerd wordt door kalksteen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Concours Vignerons indépendants
Wijnclassificatie (gids 2025) Gouden medaille
PRIJS EIGENDOM
28
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
