Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2025
89/100
RVF
"De rode wijn bij uitstek om te delen!"
Een rode wijn die zich ontpopt als een heerlijke en soepele cuvée. Olivier Pithon streeft naar fruitigheid en rondheid om deze wijn zo aangenaam mogelijk te maken.
Koop je Olivier Pithon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Op verse rode vruchten
Smaak
Mooie rondheid, fruitig en licht
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Om te proeven als aperitief, bij vleeswaren, in gezelligheid...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Olivier Pithon, broer van de beroemde Jo Pithon, een grootheid in de Layon-heuvels in de jaren 90, werd verliefd op de terroirs van Calce, waar zijn avontuur in 2001 begon. Als fervent biodynamisch wijnbouwer geeft hij zijn cuvées een duidelijke identiteit, wijnen die gekenmerkt worden door een heerlijke smaak en gemakkelijk te drinken zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over het domein:
Dit is het verhaal van een wijnbouwer uit Anjou, die via Bordeaux in 2000 verliefd werd op het dorp Calce. In 2001 vond Olivier Pithon ongeveer 7 hectare in de omgeving en kocht hij meteen zijn eerste dynamiseermachine om biodynamische methoden toe te passen. Het domein werd in 2010 gecertificeerd. Het beslaat vandaag 22 hectare in drie gebieden met verschillende geologische kenmerken (leisteen, mergel en klei-kalksteen). De buiten het dorp gebouwde wijnkelder stelt de wijnbouwer ook in staat om zijn kleine handel te vinifiëren met druiven van kwaliteitswijnbouwers die zijn filosofie delen. Alle wijnen zijn charmant, met een zeer delicate smaak en energie. Deze cuvées zijn altijd vrolijk, expressief en sappig en ontwikkelen extra body en spanning bij de cuvées die geschikt zijn om te bewaren. Een referentiedomein.
Klantbeoordeling
(Jaargang 2023)
3.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL C. Gepubliceerd op 30/09/2024
Ik was erg teleurgesteld over deze wijn, die ik zuur vond. Ik heb betere wijnen uit deze regio gedronken.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 10/09/2024
Deze kleine, dorstlessende cuvée is sober en sappig en heeft geen andere ambities dan een jonge, soepele en vloeiende wijn te bieden met een nadruk op zoete rode vruchten, verweven met enkele peperige kruiden en een vleugje zuur als tegenwicht. Geen tannines. Frisse en diffuse afdronk. Evenwichtig en aangenaam, zelfs in zijn stabiele prijs. Goed laten ademen voor het serveren om een parelend effect te voorkomen. Licht verteerbaar (13%) en zonder complexiteit, zal hij tot het einde van deze zomer met veel plezier een aperitiefdiner met tapas van Iberisch varken begeleiden. Score = 3,7.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. THIERRY F. Gepubliceerd op 18/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 25/03/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
PRIJS 1JOUR1VIN
12
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
