1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit Savoie
Roussette de Savoie
Fabien Trosset
Domaine Fabien Trosset - Roussette de Savoie La Dévire 2024
Domaine Fabien Trosset - Roussette de Savoie La Dévire 2024

Domaine Fabien Trosset - Roussette de Savoie La Dévire 2024

Roussette de Savoie|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

1*Étoile

Hachette

90/100

RVF

(Wijnoogst notities 2023)
hoogheid
frisheid
prijs-kwaliteitverhouding

„Deze Roussette is zowel vol van smaak als luchtig: een wijn van grote elegantie!”

Deze Roussette is rond en heeft een subtiele mineraliteit, en biedt een zachte en levendige smaak. Een mooie structuur en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad met bloemige aroma’s, geaccentueerd door fruitige en honingachtige tonen.

Koop je Fabien Trosset wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Fabien Trosset

Cuvée

La Dévire

Jaartal

2024

Benaming

Roussette de Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Altesse

Regio’s

Kalkrijke kleigronden, op het zuidoosten gelegen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langzame persing en koude klaring, wijnbereiding zonder zwavel en met behulp van inheemse gisten voor een zo natuurlijk mogelijk proces.

Rijping

8 tot 12 maanden op fijne droesem, 80% in roestvrijstalen vaten en 20% in demi-muid-vaten

Oog

Een heldergele kleur met groene glans.

Neus

Aroma's van witte bloemen en honing.

Smaak

Deze elegante wijn, met zijn ronde karakter en subtiele mineraliteit, biedt een zachte en levendige smaak. Hij heeft een mooie structuur en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad, met bloemige aroma’s die worden benadrukt door fruitige en honingachtige tonen.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij riviervis, wit vlees, rauwmelkse kazen...

Meer informatie op Domaine Fabien Trosset

Meer informatie op Roussette de Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Na het overlijden van zijn vader in 2011 begon Fabien samen met zijn partner Chloé de wijngaarden van de familie over te nemen. Het domein beslaat vandaag 25 hectare, voornamelijk in Arbin, waarvan de helft rode en de helft witte wijnen oplevert. In 2017 werd een nieuwe wijnkelder gebouwd. De rode wijnen zijn momenteel in het proces van biologische certificering en de witte wijnen zullen volgen. Het domein experimenteert met rijping in amforen en betonnen eieren. Het assortiment is representatief voor de wijnen uit Savoie, wordt goed gedistribueerd en is betaalbaar. Het domein wint aan kracht.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2023) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Fabien Trosset nam in 2011 het familiebedrijf over na het overlijden van zijn vader: destijds bestond het uit 7 ha in Arbin – een van de wijngaarden die speciaal voor de mondeuse bestemd zijn – en werd de volledige oogst aan de coöperatie geleverd. Tegenwoordig verwerkt de wijnbouwer de druiven zelf op het landgoed en heeft hij het beplante areaal uitgebreid tot 24 ha, waarvan een groot deel bestemd is voor de mondeuse.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Fabien Trosset en zijn partner Chloé hebben in 2011 het domein van Jean-Louis Trosset, een volle neef van Louis en Joseph Trosset, overgenomen. In 2013 hebben ze het bedrijf uitgebreid met een deel van de wijngaarden van het domein Joseph Trosset. Het grootste deel van de wijngaard ligt op het terroir van Arbin, waar de mondeuse centraal staat. De interpretaties van deze druif variëren van soepele, fruitige wijnen tot ambitieuze, lang bewaarbare cuvées. De wijnen, inclusief de witte, zijn perfect in balans en hebben onmiskenbaar aan definitie gewonnen.

Bezig met laden...