1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Château de Mérande - Arbin Mondeuse Le Comte Rouge 2015

Château de Mérande - Arbin Mondeuse Le Comte Rouge 2015

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (4 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2014)

Met zijn intense paarse kleur onthult Le Comte Rouge verfijnde aroma's van kruiden en bont. Deze Mondeuse, die 12 maanden in vaten heeft gerijpt, is vol met complexe tannines en een lange afdronk. Hij heeft wat tijd nodig om zachter te worden.

Koop je Mérande wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Mérande

Cuvée

Arbin Mondeuse Le Comte Rouge

Jaartal

2015

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Mondeuse

Terroirs

Gletsjermorene bedekt met klei-kalkhoudende sedimenten

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie van de ontsteelde druiven vóór de gisting. Gisting van ongeveer tien dagen volgens de Bourgondische methode met inheemse gisten.

Rijping

8 tot 12 maanden in gedeeltelijk nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Aroma's van kruiden, bont, nootmuskaat

Smaak

Complexe en dichte tannines. Langdurige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een wildmarinade, een Tomme de Savoie of een Reblochon.

Meer informatie op Château de Mérande

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met 15,5/20 (Jaargang 2014) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

André en Daniel Genoux hebben het familiebedrijf in 2001 nieuw leven ingeblazen. Ze kochten de prachtige 12e-eeuwse vesting, die dienst doet als wijnkelder, en renoveerden deze volledig. Omdat ze het merk Domaine Genoux wilden reserveren voor de grootdistributie, brachten ze Château de Mérande op de markt: 12 hectare tussen Saint-Jean-de-la-Porte en Apremont (het grootste deel in Arbin), goed uitgebalanceerde en verzorgde wijnen, voornamelijk op basis van mondeuse. In 2008 werd de wijngaard onder impuls van Yann Pernuit (al 10 jaar vennoot van het domein) omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw, waardoor de wijnen aanzienlijk zijn verbeterd en aan precisie en diepgang hebben gewonnen. De intense en krachtige mondeuses zijn wijnen om te bewaren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

In 2009 is het hele domein (12 ha) overgestapt op biodynamische landbouw en inmiddels is de certificering verkregen. Daniel Genoux en Yann Pernuit werken voornamelijk met roussette (1,2 ha) en arbin (4 ha).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

De broers André en Daniel Genoux, die veel waarde hechten aan kleine opbrengsten en handmatige oogst, hebben in 2001 de gebouwen van Château de Mérande overgenomen. Dit biodynamische domein in de cru Arbin biedt een breed assortiment wijnen afkomstig van de hellingen en gletsjermorenen in de omgeving. De mondeuse domineert de productie en beslaat twee derde van de oppervlakte van de wijngaard. De wijnbereiding gebeurt nu met inheemse gisten en zonder zwavel, vaak met hele druiven. De cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge en La Belle Romaine illustreren op briljante wijze de huidige heropleving van de Savoyaardse wijngaard en het enorme potentieel van zijn emblematische rode druivensoort.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT K. Gepubliceerd op 16/11/2019

Houttonen nog aanwezig, maar mooie peperige tonen. Nog steeds een mooi potentieel, voor een mooie wijn.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HERMAN K. Gepubliceerd op 03/04/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 02/07/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Gepubliceerd op 19/09/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...