1jour1vin
20860 klantbeoordelingen
Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Belle Romaine 2022

Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Belle Romaine 2022

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)

90/100

RVF

wereldster
raszuiver
entrecôte
topwijn

"Zijn finesse en elegantie zijn het kenmerk van het domein."

"La Belle Romaine is de vlaggenschipwijn van Mondeuse bij Château de Mérande. Hij biedt onmiddellijke tonen van roos en viooltjes. De smaak is smakelijk met goed geïntegreerde tannines en een kruidig karakter in de afdronk." (Le Guide RVF 2025). Een uitzonderlijke, bloemige, fruitige en kruidige wijn waarin de ziel van de Savoie tot uiting komt.

Koop je Mérande wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20860 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Mérande

Cuvée

Arbin Mondeuse La Belle Romaine

Jaartal

2022

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Mondeuse

Terroirs

Gletsjermorene bedekt met kalksteenpuin uit het Kimmeridgiaan

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ongeveer tien dagen maceratie van hele en gedeeltelijk ontsteelde druiventrossen, natuurlijke gisting, zonder exogene gisten of toevoeging van SO2.

Rijping

In roestvrijstalen tanks op fijne droesem zonder bâtonnage

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende, paarse kleur

Neus

Complex boeket van viooltjes, pioenrozen en irissen

Smaak

Savoureuse et racée, d'une belle fraîcheur minérale profonde avec tanins parfois aiguisés dans leur jeunesse puis fins et soyeux après élevage d'un ou deux jaar

Serveren

AT 15-16°C

Openen

1 uur voor jonge wijnen

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij Savoyaardse vleeswaren, Tome des Bauges-kaas, konijnenragout, entrecôte marchand de vin...

Meer informatie op Château de Mérande

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

André en Daniel Genoux hebben het familiebedrijf in 2001 nieuw leven ingeblazen. Ze kochten de prachtige 12e-eeuwse vesting, die dienst doet als wijnkelder, en renoveerden deze volledig. Omdat ze het merk Domaine Genoux wilden reserveren voor de grootdistributie, brachten ze Château de Mérande op de markt: 12 hectare tussen Saint-Jean-de-la-Porte en Apremont (het grootste deel in Arbin), goed uitgebalanceerde en verzorgde wijnen, voornamelijk op basis van mondeuse. In 2008 werd de wijngaard onder impuls van Yann Pernuit (al 10 jaar vennoot van het domein) omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw, waardoor de wijnen aanzienlijk zijn verbeterd en aan precisie en diepgang hebben gewonnen. De intense en krachtige mondeuses zijn wijnen om te bewaren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

In 2009 is het hele domein (12 ha) overgestapt op biodynamische landbouw en inmiddels is de certificering verkregen. Daniel Genoux en Yann Pernuit werken voornamelijk met roussette (1,2 ha) en arbin (4 ha).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

La Belle Romaine is de vlaggenschipwijn van Mondeuse bij Château de Mérande. Hij heeft onmiddellijke tonen van roos en viooltjes. De smaak is smakelijk met goed geïntegreerde tannines en een kruidig karakter in de afdronk.

Over het domein:

De broers André en Daniel Genoux, die veel waarde hechten aan kleine opbrengsten en handmatige oogst, hebben in 2001 de gebouwen van Château de Mérande overgenomen. Dit biodynamische domein in de cru Arbin biedt een breed assortiment wijnen afkomstig van de hellingen en gletsjermorenen in de omgeving. De mondeuse domineert de productie en beslaat twee derde van de oppervlakte van de wijngaard. De wijnbereiding gebeurt nu met inheemse gisten en zonder zwavel, vaak met hele druiven. De cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge en La Belle Romaine illustreren op briljante wijze de huidige heropleving van de Savoyaardse wijngaard en het enorme potentieel van zijn emblematische rode druivensoort.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ROMANE T. Gepubliceerd op 08/04/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 27/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 11/11/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BASTIEN L. Gepubliceerd op 16/05/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...