Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2024
90/100
James Suckling
„Een soepele drinkbaarheid, ondersteund door een uitgesproken karakter“
Een fruitige en speelse wijn die meteen in de smaak valt, met een bedwelmende neus van rode en zwarte bessen. De balans is opmerkelijk, met een harmonie tussen de rijke fruitsmaak en een subtiele frisheid. De afdronk doet denken aan de levendigheid van een zuur fruitje. Een uitstekende wijn om met vrienden van te genieten.
Koop je Mas del Périé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode kleur met glanzende schitteringen
Neus
Een bedwelmende geur van rode en zwarte bessen, met een vleugje Haribo-snoepjes
Smaak
Delicaat en smakelijk, luchtig, heerlijk fris
Serveren
AT 14-15°C
Openen
Als er een schuimlaag ontstaat, laat de wijn dan goed ademen of schud hem zelfs lichtjes om het beschermende gas te verwijderen
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een plankje met vleeswaren en kaas, gegrilde gerechten, tapas, witvis...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Fabien Jouves, die op biologische wijze wijn verbouwt op de hellingen van Trespoux – het hoogstgelegen deel vanAppellatie – biedt een assortiment van pure wijnen aan, die de identiteit van de terroirs zo goed weerspiegelen dat hij zelfs de geologische herkomst op het etiket van zijn flessen vermeldt. De cuvées onderscheiden zich door zowel precisie als frisheid. De recente wijnkelder met zwaartekrachtwijnbereiding gaat gepaard met een terugkeer naar gemengde landbouw met de aanplant van truffelbomen, lavendel, bijenkasten, oude boomgaarden en de biologische opfok van zwarte varkens in de open lucht. Met de aanplant van verschillende percelen met oude 'conservatoire' druivensoorten: cahours, negral, baral, valdiguié pissaïre, magdeleine noire, mérille, grand noir de la calmette, gibert, noual, malpé, jurançon... Fabien Jouves beschikt over plantmateriaal, wijnbereidingsapparatuur en een talent dat hem tot de grote wijnbouwers van het zuidwesten rekent. Zijn wijnen zijn expressief, vernieuwend en, hoewel zonder zwavel, altijd precies en heerlijk smakelijk.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein Aanbevolen
Beoordeling van klanten
(Jaartal 2022)
3.9/5
op basis van 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 06/04/2024
Een natuurlijke en speelse wijn, met een even fruitig als fris en licht profiel. Deze resoluut vernieuwende VDF is zeer verfrissend en licht, met zijn ietwat rustieke tannines waaruit een soepele smaak van levendige rode vruchten naar voren komt, geaccentueerd door een vleugje peper. Gedreven door framboos en aardbei is de afdronk zo luchtig dat hij in een vluchtige finale uitmondt. Er is een duidelijke meerprijs voor de originaliteit en het trendy karakter, terwijl deze VDF op zich een eenvoudige wijn blijft. Een dorstlessende wijn om snel en gemakkelijk te drinken. Na de vereiste decantering perfect voor gezellige aperitiefavonden met vrienden. Cijfer = 3,6.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ISABELLE B. Gepubliceerd op 19/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN G. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC V. Gepubliceerd op 14/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YANN J. Gepubliceerd op 05/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ALEXANDRA D. Gepubliceerd op 17/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT Q. Gepubliceerd op 06/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL S. Gepubliceerd op 29/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
12
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
