"Net als de kwartels die in de wijngaard leven, is deze intens fruitige wijn rijp en krachtig. Aroma's van truffel, kruiden, pruimen en bessen zijn overvloedig aanwezig. Dit is een echte bewaarwijn; bewaar hem minstens 7 jaar, hoewel hij met zijn prachtige fruitigheid ook eerder gedronken kan worden." (Wine Enthusiast 2011)
Koop je Triguedina wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
zeer expressief, krachtig, met tonen van zoethout
Smaak
Royaal met aroma's van pruimen, truffels en kruiden. Een mooie frisse afdronk met zachte en zijdezachte tannines.
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur en een half eerder
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij gerechten met truffels, gegrild of geroosterd vlees...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Luc Baldès zet de familiegeschiedenis van dit historische landgoed in Cahors voort. Een groot deel van de 65 hectare ligt op de derde terrassen van Vire, aan de oever van de Lot. De rest ligt op de Causse en zijn wittere gronden. De intelligente perceelselectie weerspiegelt het erfgoed van het domein, terwijl de assemblage cuvée prince-probus een goed beeld geeft van de moderne, kleurrijke en sappige cahors. Een essentieel adres.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2012) 15,5/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Deze wijn heeft een zeer verleidelijke fruitige smaak met tonen van pruimen, viooltjes en kruiden. De zachtheid in de mond geeft hem een zeer aantrekkelijk karakter, dat later nog beter tot zijn recht zal komen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2011 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Genoemd
Over de wijn:
Petites Cailles, afkomstig uit het terroir van Moureau, is expressiever en onderscheidt zich door zijn fluweelzachte structuur en zijn cacaosmaak.
Over het domein:
Jean-Luc Baldès was een boegbeeld van de Malbec uit Cahors en streefde ernaar het potentieel van zijn wijngaard op de tweede, derde en vierde terras van de Lot tot uiting te brengen. Als bewaker van de geschiedenis van de wijngaard hebben de "black wine" en de cuvée Probus Cahors een tijdlang beroemd gemaakt. Het domein richt zich vandaag de dag op wijntoerisme en probeert modernere cuvées te produceren, zonder daar echt in te slagen. Daarom halen we dit jaar de ster weg.
Wine Spectator
Wijn beoordeeld met 91/100 (uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2011) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze intens fruitige wijn, die verwijst naar de kwartels die in de wijngaard leven, is rijp en krachtig. Hij heeft een overvloed aan aroma's van truffel, kruiden, pruimen en bessen. Het is een echte bewaarwijn; bewaar hem minstens 7 jaar, hoewel hij met zijn prachtige fruitigheid ook eerder gedronken kan worden.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Andreas Larsson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CYRIL G. Gepubliceerd op 07/11/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. NICOLAS G. Gepubliceerd op 18/09/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
