„Deze intens fruitige wijn, die verwijst naar de kwartels die in de wijngaard leven, is rijp en krachtig. Aroma’s van truffel, kruiden, pruimen en bessen zijn overvloedig aanwezig. Het is een echte bewaarwijn; bewaar hem minstens 7 jaar, hoewel hij met zijn prachtige fruitigheid ook eerder gedronken kan worden.“ (Wine Enthusiast 2011)
Koop je Triguedina wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
zeer expressief, krachtig, met tonen van zoethout
Smaak
vol van smaak met aroma's van pruimen, truffels en kruiden. Een afdronk met een mooie frisheid, met soepele en zijdezachte tannines
Serveren
bij 16-18°C
Openen
anderhalf uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij gerechten met truffels, gegrild of gebraden vlees...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Luc Baldès zet de familietraditie van dit historische landgoed in Cahors voort. Een groot deel van de 65 hectare ligt op de derde terrassen van Vire, aan de oever van de Lot. De rest ligt op de causse met zijn wittere grond. Terwijl de doordachte perceelsselectie recht doet aan het erfgoed van het domein, geeft de assemblage cuvée Prince-Probus een goed beeld van de moderne, kleurrijke en sappige Cahors. Een adres dat u niet mag missen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2012): 15,5/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Deze wijn heeft een zeer verleidelijke fruitige smaak met tonen van gedroogde pruimen, viooltjes en kruiden. De zachtheid in de mond geeft hem een zeer innemend karakter, dat pas na verloop van tijd ten volle tot zijn recht komt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2011 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld
Over de wijn:
Petites Cailles, een meer uitgesproken wijn afkomstig uit de streek van Moureau, onderscheidt zich door zijn fluweelzachte structuur en zijn lange, cacaotone afdronk.
Over het domein:
Jean-Luc Baldès was een boegbeeld van de Malbec uit de Cadour-streek en streefde ernaar het potentieel van zijn wijngaard, gelegen op het tweede, derde en vierde terras van de Lot, tot uiting te brengen. Als bewaker van de geschiedenis van de wijngaard hebben de “black wine” en de cuvée Probus een tijdlang de faam van Cahors bepaald. Het domein richt zich vandaag de dag op wijntoerisme en probeert modernere cuvées te produceren, zonder daar echt in te slagen. Daarom halen we dit jaar de ster weg.
Wine Spectator
Wijn met een score van 91/100 (Uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2011) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze intens fruitige wijn, die zijn naam ontleent aan de kwartels die in de wijngaard leven, is rijp en krachtig. Aroma’s van truffel, kruiden, pruimen en bessen komen rijkelijk naar voren. Het is een echte bewaarwijn; bewaar hem minstens 7 jaar, hoewel hij dankzij zijn prachtige fruitigheid ook al eerder op zijn best is.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Andreas Larsson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CYRIL G. Gepubliceerd op 07/11/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS G. Gepubliceerd op 18/09/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
