1jour1vin
Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2023 (droog)

Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2023 (sec)

93/100

RVF

kleine manseng
complex
mineraal
ruim

"Een aromatische en intense Jurançon, die je gewoonweg gelukkig maakt!"

Een uitzonderlijke droge Jurançon, een absolute topper in deze cuvée van Jean-Marc Grussaute! Vol, rijk en toch fris, met exotische en minerale tonen.

Koop je Camin Larredya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Camin Larredya

Cuvée

Costa Blanca

Jaartal

2023

Benaming

Jurançon Sec

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Petit Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet

Terroirs

Kalkhoudende klei uit het Dano-Montiaan

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing zonder ontristing, gisting met inheemse gisten in vaten van 1200 liter, gedeeltelijke malolactische gisting

Rijping

12 maanden op de gistresten in een steengoedvat van 1200 liter

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgoudkleurig, met groene schitteringen

Neus

Een complex bouquet van gele vruchten en citrus, met subtiele accenten van viooltjesbonbons en honing, en een vleugje bergamot, peper en komijn

Smaak

Vol, heerlijk fris, met aroma’s van citrusvruchten en exotisch fruit, kruidige accenten, een mooie levendigheid, een buitengewone smaakintensiteit en een zeer lange afdronk!

Serveren

Decanteren bij 10°C

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij geflambeerde gamba’s, kreeft Thermidor, met peterselieboter gevulde venusschelpen, kip met gekonfijte citroen, zeeduivel met tandoori-kruiden, droge geitenkazen...

Meer informatie op Domaine Camin Larredya

Meer informatie op Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Dit domein, dat het speerpunt vormt van Jurançon, wordt beheerd volgens de principes van de biologische en biodynamische landbouw en is de onmisbare spil vanAppellatie, belichaamd door eigenaar Jean-Marc Grussaute. De beste terrassen leveren zelfs een uitzonderlijk rijke en subtiele wijn op, tegen een nog steeds betaalbare prijs. Het hele assortiment, zowel de droge als de zoete wijnen, is van een bewonderenswaardig niveau. De vijfde ster is echt niet ver meer.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

Costa Blanca: totaal anders, meer mineraal dan fruitig, hoewel de wijn ondanks de uitgesproken zuurgraad toch vol en rond aanvoelt. Er is beslist iets bijzonders aan deze wijn... Komt dat door de schelpdieren? Of door de Loire?

Over het domein:

De dood van zijn vader brengt Jean-Marc Grussaute terug naar de basis van zijn geboortestreek Béarn, naar die prille wijngaard in Jurançon, waarvan de terrassen door de vorige generatie weer in gebruik waren genomen. Het domein Camin Larredya verbouwt dan aardbeien; de druiven van de paar rijen wijnstokken worden naar de coöperatie gebracht. Hij loopt daar stage terwijl hij tien jaar lang rugby speelt bij Section Paloise. Hij stopt met rugby, stapt over op biologisch, verandert van kamp, netwerk, gesprekspartners en methode. Hij gebruikt er trouwens geen enkele, vertrouwend op zijn instinct en die kleine manseng, de basis van de geschiedenis en de toekomst van Jurançon. Hij plant massale selecties, verfijnt zijn rijpingsprocessen, zijn assemblages en zijn rijpingen. In dezelfde lijn raakt hij gepassioneerd door de grote terroirs die hij op de kaarten ontdekt: eerst Clos Joliette, dat hij een tijdje samen met de groep van A Bisto de Nas exploiteert; daarna de Côte Blanche, zijn openbaring. Voor deze terroir bedwingt hij de helling en bewijst hij in amper zes jaar de uitzonderlijke kwaliteit van de terroir, op de Dano-Montiaanse kalksteen van Lasseube. Naast talent bezit de wijnbouwer van het jaar 2023 die vastberadenheid die hem in staat stelt te gaan waar anderen terugdeinzen, waardoor hij een hele regio op de kaart zet.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...