21361 klantbeoordelingen

Château Montus 2007

Name: Château Montus 2007
Brand: Château Montus
Rating: 3.9 (22 reviews)

Madiran|Rode wijn

3.9/5 (22 klanten)

Beoordelingen: Guide Hachette 2** (opmerkelijke wijn), RVF 17/20, Gault Millau 16,5/20
« Na een aanvankelijk houtachtige neus (karamel en kruidnagel) die bij het luchten vervaagt, komen rijpe rode vruchten naar voren, gevolgd door dierlijke tonen. In de mond is de wijn vrij rond met vette en zachte tannines. Een wijn om nu van te genieten vanwege het fruit, met een mooi bewaarpotentieel in het vooruitzicht.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21361 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Montus

Jaartal

2007

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon

Regio's

Steile hellingen met afgeronde keien, een ondergrond van bruine, oranje gelaagde klei, overwegend op het zuiden gelegen. Goed doorlatende en warme bodems, die een hoge rijpingsgraad bevorderen

Wijnbouw

Integrale gewasbescherming, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen (4 tot 5 trossen per wijnstok), uitdunnen, ontbladeren

Wijnoogst

met de hand in kratten met slechts één laag druiven om de kwaliteit van het fruit te behouden

Wijnbereiding

Inweking van 3 tot 6 weken (afhankelijk van het oogstjaar), gisting bij 28 °C. Overpompen, malolactische gisting in houten vaten

Rijping

14 maanden op de droesem in vaten gerijpt, ongefilterd gebotteld

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

zwarte jurk met kersenrode glans

Neus

intens en complex, met tonen van rijp fruit en een mooie houttoets

Smaak

vol, geconcentreerd, krachtig en goed in balans, met fijne tannines en een lange, intense afdronk

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2022

Productie

Ongeveer 200 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur <font>un confit de canard aux cèpes, une daube de sanglier, un cassoulet, une gigue de chevreuil, une viande rouge grillée ou en sauce...</font>

Meer informatie op Château Montus

Meer informatie op Madiran

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Alain Brumont geeft uitdrukking aan zijn persoonlijkheid via een stijl die ervoor zorgt dat de wijnen uit Madiran onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 overnam, de hele wereld over gaan. Vaak tegen de gangbare opvattingen in, getuigen de cuvées van Brumont van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met ondergronden van gele en rode klei, die een variatie van 20 tot 40% vertonen. De Tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert ongetwijfeld het meest spectaculaire profiel van deze niet eenvoudig te hanteren druif uit de Pyreneeën.

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling van klanten

3.9/5

op basis van 22 beoordelingen