1jour1vin
21548 klantbeoordelingen
Château Montus - Madiran Cuvée Prestige 2012

Château Montus - Madiran Cuvée Prestige 2012

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

94/100

Wine Enthusiast

1*Étoile

Hachette

tannat
vrijgevig
rijk
rijpe vruchten
rood vlees

„Donkere tannines omhullen deze rijke wijn nog steeds. De droge kern gaat gepaard met rijp fruit en een stevige structuur. Deze wijn, afkomstig van het domein van Madiran, is bedoeld voor een lange rijping. Nu al te drinken, maar voor een nog beter resultaat kunt u beter wachten tot 2023. » (Wine Enthusiast 2021). Een atypisch, genereus karakter, een rijke en weelderige wijn... Een prachtige Madiran! Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie ‘Point Relais’)

Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21548 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Montus

Cuvée

Cuvée Prestige

Jaartal

2012

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Tannat

Regio’s

Steile hellingen met afgeronde kiezelstenen, een ondergrond van bruine, oranje gelaagde klei, overwegend op het zuiden gelegen, goed doorlatende en warme bodems die een hoge rijpingsgraad bevorderen

Wijnbouw

Duurzame teelt, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen (4 tot 5 trossen per wijnstok), uitdunning, ontbladering

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Maceratie van 3 tot 6 weken (afhankelijk van het oogstjaar), gisting bij 28 °C in houten vaten, onderdompelen van de druiven, malolactische gisting in nieuwe vaten op de droesem

Rijping

14-16 maanden in nieuwe vaten

Oog

Donker robijnrode kleur

Neus

Volledig, diep, met balsamische en cacaotonen, en teerachtige geuren

Smaak

Een atypisch, genereus karakter, ruimtelijke elementen, diepte, een subtiele en complexe fruitigheid, een rijke en weelderige wijn

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij rood vlees, chocoladedesserts, rood fruit en gerechten uit de hele wereld...

Meer informatie op Château Montus

Meer informatie op Madiran

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

De Prestige-cuvée is afkomstig van pure Tannat-druiven, aangeplant op de hoogstgelegen en warmste percelen van het domein, met een zuidelijke ligging. De wijn rijpt langdurig in nieuwe eikenhouten vaten (84 maanden voor deze 2012). De kleur is diep: een ‘zwarte wijn’. De ontwikkelde en genereuze neus combineert op harmonieuze wijze rijp fruit met houttonen en nuances van gebrande koffie. In de mond bevestigt een prachtige body de rijpheid van het fruit en de kwaliteit van de rijping. De wijn is vol, gestructureerd, soepel en lang, gebouwd op zachte, zijdezachte tannines. Ondanks zijn leeftijd heeft deze „ Jaargang ” nog steeds een aanzienlijk potentieel.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Alain Brumont stond al aan het hoofd van Château Bouscassé, de bakermat van zijn familie, toen hij in 1979 Montus op een veiling kocht. In 1982 beplantte hij de hele heuvel van Montus uitsluitend met tannat! De wijn, die voor 100 % in nieuwe vaten wordt gerijpt, is buitengewoon. Veertig jaar later, in 2018, verwelkomt hij Antoine Veiry, de zoon van zijn vrouw Laurence, die de technische leiding van het domein op zich neemt na ervaring te hebben opgedaan bij Anselme Selosse, Hervé Bizeul bij Clos des Fées, bij Les Carmes Haut-Brion en bij Guigal... Omringd door een jong en dynamisch team stelt Antoine de verworvenheden van het Brumont-epos ter discussie en verdiept hij deze, waarbij hij de voorkeur geeft aan langere gistingstijden en zachtere extracties, zonder afbreuk te doen aan het profiel van de wijnen en hun bewaarpotentieel. Op basis van percelen die op hun hoogtepunt zijn (tussen 35 en 40 jaar oud) geeft hij een gemoderniseerd assortiment een nieuwe invulling. In enkele jaren tijd waren de resultaten spectaculair, en de derde ster, die vorig jaar al sterk werd verwacht, is een logische beloning voor een productie die niet alleen op het hoogtepunt van haar ' Appellatie ' staat, maar ook dat van de hele regio.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Domein met de aanduiding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Donkere tannines omhullen deze rijke wijn nog steeds. De droge kern gaat gepaard met rijp fruit en een stevige structuur. Deze wijn, afkomstig van het domein van Madiran, is bedoeld om lang te rijpen. Nu al te drinken, maar voor het beste resultaat kunt u beter wachten tot 2023.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN P. Gepubliceerd op 01/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE T. Gepubliceerd op 09/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE F. Gepubliceerd op 12/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. IVAR M. Gepubliceerd op 10/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...