Château Montus 2020 biedt heerlijke aroma's van zwart fruit (braam, bosbes, zwarte bes), zowel knapperig als jamachtig, met hints van kruiden (zwarte peper) en bloemen (viooltjes). Hetzelfde aromatische kader als in de neus vinden we terug in de mond, met een fluweelzachte, omhullende textuur en omhulde tannines die nog wat tijd nodig hebben om te verfijnen (drinken vanaf 2027). Favoriet 1jour1vin (geproefd in februari 2025)!
Functies
Domein
Château Montus
Jaartal
2020
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Terroirs
Steile hellingen met afgeronde kiezels, gelaagde ondergrond van bruine en oranje klei, over het algemeen zuid/zuidwest gericht.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 3-6 weken, gisting op 28°C, ponsen van de dop, malolactische gisting in houten vaten.
Rijping
36 maanden: 12 maanden in vaten (waarvan 50% nieuw), daarna 24 maanden in 80 hl vaten.
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse jurk
Neus
Aroma's van rood fruit, wilde bessen, mokka, groene peper, citroen
Smaak
Soepel en diep, met aroma's van discrete coulis van rood fruit, fijne tannines en een elegante, lang aanhoudende afdronk.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2027
Drinken vóór
2036+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gekonfijte eend met eekhoorntjesbrood, stoofpot van wild zwijn, cassoulet, hertengue of pittige Oosterse gerechten...
Kasteel Montus
Madiran
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 94/100 (Vintage 2019) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Gewaardeerd (gids 2024) 16,5+/20 (Vintage 2019)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2019)
Klantrecensies


Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling