1jour1vin
21323 klantbeoordelingen
Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2020

Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2020

92/100

Wine Enthusiast

92/100

Vinous

kleine gebogen
complex
elegant
elegant

"Gewoon een geweldige witte wijn"

Een exclusieve en zeldzame cuvée, 100% Petit Courbu, verkregen via een uniek vinificatieproces. Deze elegante en verfijnde witte wijn is een ware schat in een fles, perfect voor bijzondere maaltijden of om de wijnkelder van kenners te verrijken.

Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21323 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Montus

Jaartal

2020

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Courbu

Regio's

Vloeren van afgeronde kiezels op zeer fijne klei

Wijnbouw

Doordacht en milieuvriendelijk

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langdurige persing van 3 tot 5 uur met hele trossen, selectie van de beste perssappen, gisting in eikenhouten vaten van 228 l en 600 l (demi-muids) op fijne droesem gedurende 30 dagen

Rijping

24 maanden op fijne droesem, 70% in barriques en 30% in ovale vaten van 60 hl

Alcoholpercentage

14%

Oog

Goudgele jurk

Neus

Elegant, met delicate aroma’s van witte bloemen en geel fruit, en een mooie zilte frisheid

Smaak

Rijk en vol, zeer zijdezacht, met een frisse toets, een goed geïntegreerde en subtiele houttoets, mooie afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

Een half uur voor het serveren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, een roquefortsoufflé, vis-tartaar, rivierkreeftjes op Gasconse wijze, kip in roomsaus, zeevruchten...

Meer informatie op Château Montus

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Alain Brumont geeft uitdrukking aan zijn persoonlijkheid via een stijl die ervoor zorgt dat de wijnen uit Madiran onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 overnam, de hele wereld over gaan. Vaak tegen de gangbare opvattingen in, getuigen de cuvées van Brumont van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met ondergronden van gele en rode klei, die een variatie van 20 tot 40% vertonen. De Tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert ongetwijfeld het meest spectaculaire profiel van deze niet eenvoudig te hanteren druif uit de Pyreneeën.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Deze intense en volle droge wijn heeft een aroma van rijpe sinaasappelschil en kruidige tonen van wit fruit. Deze wijn is gemaakt van de Petit Courbu, een van de zeldzaamste druivensoorten uit de regio, en biedt een mooie concentratie, in balans gebracht door een fraaie zuurgraad in de afdronk. Nu al te drinken.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over de wijn:

De Montus Blanc Sec 2020 is complex en gedurfd en laat uitgesproken tonen van gedroogde bloemen, cederhout, citroenschil en kruiden naar voren komen. Deze Jaargang is krachtig, geconcentreerd en uitgesproken en biedt een rijke textuur en een grote intensiteit, met een afdronk van mooie diepte. Heerlijk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...