Opmerkingen: Guide Hachette 2011 2** (opmerkelijke wijn), Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 15,5/20
« De meest complete droge wijn, zeer rijpe druiven, zeer smeuïg, complexe afdronk, ondersteund door een weelderige maar niet uitdrogende houttoets, twee jaar laten rijpen. ” (De Bettane & Desseauve-gids voor Franse wijnen 2012). “Deze Pacherenc biedt ongetwijfeld mooie gastronomische kwaliteiten. De kracht is te danken aan een onberispelijke en luxueuze rijping, die tonen van gebak toevoegt. Het exotische karakter ondersteunt het fruit met tonen van tropisch fruit, ananas en limoen. De afdronk is warm, met een vleugje vanille.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep goudgeel
Neus
met verfijnde en complexe aroma’s van witte bloemen en wit fruit
Smaak
fris, vol en rijk, met de aroma’s die in de neus worden waargenomen, op een goed uitgebalanceerde structuur en een lang aanhoudende afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Openen
Een half uur voor het serveren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2020
Productie
Ongeveer 20 000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un tartare de poisson, des écrevisses à la Gasconne, un poulet à la crème, des fruits de mer...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Alain Brumont geeft uitdrukking aan zijn persoonlijkheid via een stijl die ervoor zorgt dat de wijnen uit Madiran onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 overnam, de hele wereld over gaan. Vaak tegen de gangbare opvattingen in, getuigen de cuvées van Brumont van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met ondergronden van gele en rode klei, die een variatie van 20 tot 40% vertonen. De Tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert ongetwijfeld het meest spectaculaire profiel van deze niet eenvoudig te hanteren druif uit de Pyreneeën.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)