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Alheit Vineyards – Olifants River Huilkrans 2024

Alheit Vineyards - Olifants River Huilkrans 2024

96/100

James Suckling

93/100

Vinous

Südafrika
Chenin
salzig
Kalbsragout mit Pilzen
Rohdiamant

„Die Exzellenz der alten Rebstöcke des Weinguts Alheit: als großartig, bezaubernd, harmonisch und raffiniert beschrieben ...“

„Dieser wunderbar frische, cremige und strukturierte Weißwein präsentiert Aromen und Geschmacksnoten von in Scheiben geschnittenen Birnen, Mangokernen, Grapefruitschalen, Meeresfrüchten und Honig. Er ist mittelkräftig, mit lebhafter Säure und salziger Frische. Langer, schmackhafter und präziser Abgang. Stammt von alten Reben auf dem Skurfberg (Berg Citrusdal). Zum Trinken oder Lagern.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Alheit Vineyards

Cuvée

Huilkrans

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Citrusdal Mountains

Region

Südafrika

Rebsorten

100% Chenin Blanc

Anbaugebiete

Roter Lehmboden, Sandschicht, alte Rebstöcke: zwischen 1974 und 1989 gepflanzt, Weinberge der Oudam Farm und Skurfberg (Region Olifants River), 450 Meter über dem Meeresspiegel, warmes Mittelmeerklima

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Kelterung der ganzen Trauben, Gärung in großen Fässern und alten Barriques, nicht geklärt, nicht gefiltert

Reifung

12 Monate auf der Hefe (in denselben Behältern wie bei der Gärung), anschließend weitere 6 Monate in Tanks auf der Feinhefe gereift

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe, goldene Reflexe im Licht

Nase

Intensiv und verführerisch: ein elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, abgerundet durch subtile Noten von salzigen Gewürzen

Geschmack

Vollmundig und frisch, vereint er Kraft und Ausgewogenheit; seine Aromen spiegeln das Bouquet wider, er ist üppig und bietet einen langen, lebendigen Abgang, der durch seine Reinheit und beeindruckende Komplexität besticht

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2039

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kalbsbries mit Morcheln, Filet Mignon mit Honig, Tomatenchutney...

Weitere Informationen unter Alheit Vineyards

Weitere Informationen unter Olifants River

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100

Über den Wein:

Der Huilkrans 2024 ist ein reiner Chenin aus Buschreben, die zwischen 1974 und 1989 in 450 Metern Höhe gepflanzt wurden. Er präsentiert sich in der Nase eher zurückhaltend, mit sehr verführerischen Aromen von gelber Pflaume, Brioche, Mandarine und einem Hauch von Wachs. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit schöner Spannung und Eleganz, wobei sich die Mineralität im Abgang angenehm entfaltet. Dieser sehr harmonische Wein ist vielleicht eine der elegantesten Cuvées von Chris Alheit in diesem Jahr. Raffiniert. 2026–2039

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 96/100

Über den Wein:

Dieser wunderbar frische, cremige und strukturierte Weißwein präsentiert Aromen und Geschmacksnoten von in Scheiben geschnittenen Birnen, Mangokernen, Grapefruitschalen, Meeresfrüchten und Honig. Er ist mittelkräftig, mit einer lebhaften Säure und einer salzigen Frische. Langer, schmackhafter und präziser Abgang. Stammt von alten Rebstöcken auf dem Skurfberg (Berg Citrusdal). Zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung geeignet.

Tim Atkin

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2020) Recommended

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