Der „La Lune à Boire 2021“ in Rot ist eine Cuvée aus 100 % Pinot Noir. Er besticht durch ein üppiges, fruchtiges Bouquet und überzeugt am Gaumen durch eine schöne Textur. Dieser Genusswein lädt dazu ein, ihn gemeinsam mit Freunden bei einer schönen Käse- und Wurstplatte zu genießen!
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Nase
Vollmundig und fruchtig
Geschmack
Schöne Textur, ein Wein, den man gerne mit Freunden genießt
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wurstwaren, Käse und rotem Fleisch...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Seit 1999 verbinden Marc Kreydenweiss und seine Frau Emmanuelle auf dem Weingut Les Perrières auf gelungene Weise ihr elsässisches Know-how mit ihrer Leidenschaft für die Rebsorten des Südens, insbesondere die roten, und das alles nach streng biodynamischen Methoden. Das Ergebnis: herrliche Weine, die sich völlig vom Üblichen abheben, wofür die Cuvée Ansata das perfekte Beispiel ist.