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Weine aus dem Elsass
Alsace
Weinbach
Domaine Weinbach - Alsace Riesling MVØ (vin orange) 2022
Domaine Weinbach - Alsace Riesling MVØ (vin orange) 2022

Domaine Weinbach - Alsace Riesling MVØ (vin orange) 2022

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

95/100

James Suckling

Grapefruit
Orangenwein
Neuheit

„Ein Orange Wine mit einer tollen Energie!“

„Sehr komplexes Bouquet von karamellisierten Nüssen mit tiefgründigen Aromen von Quittenpaste und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Wein, der eine Ausgewogenheit zwischen deutlichen, mäßig trockenen Tanninen und einer trockenen Fülle aufweist. Im Abgang lässt sich eine zarte Potpourri-Note wahrnehmen. Lassen Sie ihm etwas Zeit im Glas, denn er entfaltet sich wirklich herrlich. “ (James Suckling 2024)

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Weingut

Domaine Weinbach

Cuvée

MVØ

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

70% Gewurztraminer, 30% Pinot Gris

Anbaugebiete

Mergel-Kalk-Boden mit idealer Südostlage

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

3 Wochen Mazeration, ohne Schwefelzusatz, ungefiltert

Reifung

8 Monate auf der Hefe in alten Fässern

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Nase

Dezente Noten von Grapefruit und Rose

Geschmack

Strukturiert, aber sehr ausgewogen, mit feinen Tanninen, einer dezenten Säure und angenehmen Bitterstoffen, die in einen langen, anhaltenden Abgang münden

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Hähnchen mit Orangen, zu Roquefort oder zu Jakobsmuscheln...

Weitere Informationen unter Domaine Weinbach

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Cathy Faller arbeitet gemeinsam mit ihren Söhnen Eddy und Théo im Familienbetrieb. Das weitläufige Weingut bringt fruchtige Weine von ausgezeichneter Struktur und großer Finesse hervor. Die Spitzenweine stammen von den umliegenden Hängen: die Grand-Cru-Weine „Furstentum“ und „Altenbourg“ sowie der „Schlossberg“, der durch seine kristallklare Interpretation des Rieslings besticht. Durch die Übernahme des Weinguts Gérard Fuchs (in Sigolsheim) im Jahr 2019 konnte die Rebfläche um sechs Hektar erweitert werden, davon zwei auf dem Grand Cru Furstentum. Ideal, um die weltweit ungebrochene Nachfrage zu befriedigen. Eine Institution.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Der „Clos des Capucins“ gehört zu jenen magischen, schwer fassbaren und zeitlosen Orten. Es ist selten, einen Ort zu finden, der so viel Energie und Geschichte in sich trägt und Weine von solcher Reinheit hervorbringt. Unterstützt von ihren beiden Söhnen Eddy und Théo leitet Catherine Faller das Weingut und setzt sich mit außergewöhnlichem Engagement dafür ein, die Qualität der Weine auf höchstem Niveau zu halten und den Gästen weiterhin einen herzlichen Empfang zu bereiten. Ihr Sohn Théo widmet den Weinbergen große Aufmerksamkeit; diese werden seit 2005 auf dem gesamten Weingut biodynamisch bewirtschaftet, während Ghislain Berthiot, der seit einigen Jahren dabei ist, für die Weinbereitung verantwortlich ist. Eddy unterstützt seine Mutter im kaufmännischen Bereich. Hier lässt sich einer der schönsten Ausdrucksformen des Grand Cru Schlossberg in verschiedenen Reifegraden verkosten. Seine Klarheit und Präzision beeindrucken uns zutiefst und kommen oft der Perfektion sehr nahe. Der Gewürztraminer findet in der Umgebung seine bevorzugten Terroirs. Das Weingut hat gerade 6 Hektar Rebfläche erworben, darunter 1 Hektar im Grand Cru Fürstentum.
Vinous

Vinous

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James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Sehr komplexes Bouquet von karamellisierten Nüssen mit tiefgründigen Aromen von Quittenpaste und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Wein, der eine Ausgewogenheit zwischen deutlichen, mäßig trockenen Tanninen und einer trockenen Fülle aufweist. Im Abgang lässt sich eine zarte Potpourri-Note wahrnehmen. Lassen Sie ihm etwas Zeit im Glas, denn er entfaltet sich wirklich wunderbar.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau JOSETTE F. Veröffentlicht am 20.08.2026

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