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Jean-Marc Burgaud – Morgon Côte du Py 2011

Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (6 Kunden)

Der neue Jahrgang 2010 wurde wie folgt bewertet: Bettane & Desseauve 15,5/20
Dieser Morgon, das Aushängeschild des Weinguts von Jean-Marc Burgaud, präsentiert sich rassig und sehr typisch in der Nase und überzeugt am Gaumen mit einer hohen Konzentration und schönen Tanninen, die fest, aber reif sind und harmonisch mit der Struktur des Weins einhergehen. Man muss sich noch etwas gedulden, bis er seine ganze Kraft entfaltet. Ein großartiger Wein mit Lagerpotenzial!

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Weingut

Domaine Jean-Marc Burgaud

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Boden des Py-Hügels, reich an blauen Steinen: Schiefer, verwittertes Gestein, Eisenoxid und Mangan

Weinbau

Die Arbeit im Weinberg folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten: Rebschnitt im Winter, Entknospung im Frühjahr, Aufbinden im Sommer, manuelle Weinlese

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Traditionell mit Mazeration der ganzen Trauben, 14 Tage lang bei 25/26 °C unter teilweiser Kohlensäurezufuhr.

Reifung

7 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13%

Auge

schöne granatrote Farbe

Nase

rassig, sehr typvoll

Mund

Hohe Konzentration am Gaumen mit schönen Tanninen, fest, aber reif, im Einklang mit der Struktur des Weins.

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des terrines, un gigot d'agneau, des gibiers, des fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Jean-Marc Burgaud

Weitere Informationen unter Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Nach seinem Abschluss in Weinbau und Önologie ließ sich Jean-Marc Burgaud 1989 an der Côte de Py in Morgon nieder. Heute besitzt er 17 Hektar in vier Appellationen: Beaujolais-Villages rot und weiß, Régnié und Morgon, wobei letztere 11,80 Hektar ausmacht. Jean-Marc Burgaud ist ein zurückhaltender Winzer, aber man muss nur seinen Namen im Weinberg erwähnen, um schnell zu verstehen, dass sein Ruf ihm vorauseilt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Seit mehreren Jahren in Folge stelle ich fest, dass Jean-Marc Burgaud ein Winzer in Bestform ist, und der Erfolg, mit dem er die Herausforderungen des Jahrgangs 2021 gemeistert hat, ist nur ein weiterer Beweis für diese Aussage. Es handelt sich um einige der köstlichsten Weine, die heute in der Region produziert werden, und sie sind umso besser, als Burgaud auf neue Eiche zugunsten von trockenem Holz verzichtet und mit seinem semi-klassischen Verfahren – je nach Cuvée 7 bis 15 Tage dauernde Kohlensäuremaischung – eine sanftere Extraktion als in der Vergangenheit verfolgt. Und jeder Wein wird nur einmal abgefüllt, was selbst für seine 4,3 Hektar im Beaujolais-Lantignié (übrigens einer der schönsten Orte der Region) eine seltene Homogenität ergibt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 1989 ist Jean-Marc Burgaud zu einem festen Wert in unserem Führer geworden. Aus seiner Ausbildung im Burgund hat er die Arbeit mit Parzellencuvées, eine manchmal bis zu zwei Winter dauernde Reifung oder auch das je nach Jahrgang und Wein angepasste Entrappen übernommen. Seine Weinbereitung verleiht dem Gamay stets einen samtigen Charakter, der durch einen je nach Klima angepassten Ausbau in Fässern (nur sehr wenige davon neu) gefestigt wird (die meisten davon befinden sich auf verschiedenen Terroirs in Morgon). Er produziert auch Régnié und Beaujolais-Villages auf den Granitböden von Lantignié. Der Stil hat sich mit der Zeit geöffnet, ohne den Ausdruck des Terroirs aus den Augen zu verlieren.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5

3.8/5

von 6 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Herrn COUDERC CHRISTOPHE C. Veröffentlicht am 24.04.2013

Ein rauer, tanninhaltiger und säuerlicher Wein. Wenig Frucht. Wie bei der Cuvée Les Charmes könnte eine kurze Lagerung zu einer positiven Entwicklung führen.

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE R. Veröffentlicht am 25.11.2018

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN D. Veröffentlicht am 07.11.2013

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn RAYMOND R. Veröffentlicht am 25.08.2013

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PAUL M. Veröffentlicht am 17.02.2013

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn VERONIQUE F. Veröffentlicht am 29.01.2013

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