Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Cédric Lecareux und seine Frau Catherine gründeten im Juli 2014 das Weingut Capréoles mit drei Hektar zusammenhängender Rebfläche, die zwei Jahre später um zwei Hektar erweitert wurde. Von den Beaujolais-Villages bis hin zum Cru Régnié ist alles empfehlenswert, wobei die Weine unserer Meinung nach eine raffiniertere Reifung aufweisen. Eine schöne Adresse.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Cédric Lecareux bestätigt Jahrgang für Jahrgang, dass er zu den unumgänglichen Größen des Régnié gehört. Im Jahr 2023 hat er einen Wein gekeltert, bei dem sich holzige, pfeffrige und lakritzartige Aromen harmonisch mit Fruchtnoten und einigen blumigen Anklängen verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und mit guter Länge.

Über das Weingut:

Cédric Lecareux – der aus dem Languedoc-Roussillon stammt, wo er auf den Weingütern der Gérard-Bertrand-Gruppe tätig war – und seine aus dem Beaujolais stammende Ehefrau haben dieses 250 Jahre alte Weingut im Jahr 2014 übernommen. Dort bewirtschaften sie 8 Hektar Rebfläche nach biologischen Richtlinien, die wie ein Garten rund um das Anwesen angelegt sind und einen außergewöhnlichen Blick auf die beiden Kirchtürme von Régnié-Durette bieten.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Diaclase präsentiert sich vollmundig und rund, mit feinen oxidativen Noten.

Über das Weingut:

Cédric Lecareux gehört zu jenen neuen Winzern, die das Beaujolais in Bewegung bringen. Nachdem er sechs Erntejahre lang als technischer Leiter bei einem großen Weinhändler im Languedoc tätig war, ließ er sich gemeinsam mit seiner Frau Catherine – ebenso wie er Agraringenieurin – in Régnié auf einem vernachlässigten Weingut nieder. Gleich nach ihrer Ankunft im Jahr 2014 begannen sie mit dem Umstellungsprozess auf den ökologischen Landbau, der 2017 bestätigt wurde. Getreu dem Motto „Die Regel ist, dass es keine Regeln gibt“ passen sie das Entrappen und den Ausbau jedes Jahr individuell an.

James Suckling

Zum Wein:

Er zeichnet sich durch eine schöne Tiefe sowie reife und vollmundige Aromen von roten und blauen Beeren, Gewürzen, getrockneter Orangenschale und einer erdigen Note im Hintergrund aus. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit saftigen Fruchtaromen und einer lebhaften Säure, die den Abgang des Weins verlängert und ihm Frische und Energie verleiht. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.