„Kräftige Aromen von Sauvignon Blanc, unterstrichen von duftenden blumigen Noten. Saftig und lebhaft bietet dieser Wein einen Hauch von Zitrusfrüchten und knackigem grünem Apfel – köstlich und verlockend. Eine Mischung aus Zitronensorbet, Birnenbonbons, Ananasstückchen und einem frischen, erfrischenden Apfelsaft. Eine schöne Geschmackskombination, die mit einer klaren, leicht mineralischen Note ausklingt. Strukturiert, rassig, frisch, zurückhaltend. Man möchte immer wieder davon trinken. Er sorgt nicht für Aufsehen, wie er es könnte, aber er hat etwas so Anziehendes und Unwiderstehliches an sich. » (Decanter 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 5 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste für ein Vielfaches von 6 Flaschen
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Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Der Gärkeller, der in seiner Art ebenso spektakulär ist wie die Pagoden des Schlosses, ist mit Tankaufzügen ausgestattet, die eine Arbeit mit Schwerkraft ermöglichen – nicht nur während der Weinbereitung, sondern auch während des Ausbaus. Er wurde 2008 erstmals in Betrieb genommen. Er krönt die enormen Anstrengungen des Weinguts, diesen Cru auf das höchstmögliche Niveau zu heben, mit dem Ziel, in puncto Qualität mit den Premiers Crus Classés zu konkurrieren. Der Boden aus tiefem Kies macht ihn in der Regel zum vollmundigsten Wein des Médoc, dem sinnlichsten in seiner Textur, wobei er gleichzeitig die Finesse und Komplexität bewahrt, die für seine Nachbarschaft mit Lafite charakteristisch sind. Die letzten Jahrgänge haben noch an aromatischer Reinheit und Ausdruckskraft gewonnen. Ein sehr aromatischer und intensiver Weißwein aus dem Médoc wird auf den Böden der Goulée, etwas weiter nördlich, produziert und trägt deren Namen.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2026) 96/100
Zum Wein:
Kräftige Aromen von Sauvignon Blanc, unterstrichen von duftenden blumigen Noten. Saftig und lebhaft bietet dieser Wein einen Hauch von Zitrusfrüchten und knackigem grünem Apfel – köstlich und verlockend. Eine Mischung aus Zitronensorbet, Birnenbonbons, Ananasstückchen und einem frischen, erfrischenden Apfelsaft. Eine schöne Geschmackskombination, die mit einer klaren und leicht mineralischen Note ausklingt. Strukturiert, rassig, frisch, zurückhaltend. Man möchte immer wieder davon trinken. Er sorgt nicht für Aufsehen, wie er es könnte, aber er hat etwas so Anziehendes und Unwiderstehliches an sich. 3pH. 2027–2040
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Der Geschäftsmann Michel Reybier, der das Weingut im Jahr 2000 erworben hatte, investierte erhebliche Mittel, um Cos d’Estournel mit allen notwendigen Voraussetzungen auszustatten, die für die Herstellung eines möglichst großartigen Weins erforderlich sind. Der Bau eines der leistungsfähigsten Weinkeller der Welt durch den Architekten Jean-Michel Wilmotte ist ein Beispiel dafür. Cos hat schon immer ausdrucksstarke Weine mit einem eher üppigen Stil hervorgebracht. Zu Beginn der 2000er Jahre geriet er sogar manchmal ins Karikaturhafte ab, wodurch die Finesse, die das Terroir zum Ausdruck bringen kann, in den Hintergrund trat. Das Blatt hat sich gewendet, und Cos findet mit den letzten Jahrgängen zu einem Ausdruck zurück, der uns erneut begeistert.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 98–99/100
Zum Wein:
Ein unglaublicher Wein mit einer beeindruckenden Säure, großer Tiefe und schöner Konzentration. Vollmundig und charakterstark entfaltet er Aromen von frischen und kandierten Zitrusfrüchten, gefolgt von Geißblatt und anderen weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer lebhaften und intensiven Säure. Sein pH-Wert, der leicht über 3 liegt, bietet eine einzigartige Verbindung aus spritziger Säure und Noten reifer Früchte. Ein außergewöhnlicher Weißwein. 56 % Sauvignon Blanc und 44 % Sémillon. Der beste aller Zeiten?
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95–97/100
Zum Wein:
Noten von Zitrusfrüchten, Zitronenschale, Minze und zerstoßenem Stein entfalten sich beim Château Cos d'Estournel Blanc 2025, einem lebhaften und präzisen Weißwein, der zu 56 % aus Sauvignon Blanc und zu 44 % aus Sémillon besteht und zu 6 % in neuen Barriques ausgebaut wurde. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit lebhafter Säure und außergewöhnlicher Länge. Er ist zurückhaltender und feiner als der Pagodes und wird von einer mehrjährigen Flaschenreifung profitieren. Ein brillanter Weißwein.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2026) 96/100
Zum Wein:
Das Bouquet ist subtil und komplex und offenbart zahlreiche Nuancen, detailliert und ohne Extravaganz. Noten von weißfleischigen Früchten wie Birnen und Äpfeln verbinden sich mit Aromen von Weinbergpfirsichen, weißen Blüten und Limetten. Der Wein ist kompakt und salzig und besticht durch sein Temperament und seine Eleganz, also durch seine Harmonie. Er ist lebhaft, präzise, macht Appetit und ist lang anhaltend. Alles, was ein großer Weißwein braucht. Er verfügt über eine Struktur, die es ihm ermöglicht, im Keller zu reifen, aber ehrlich gesagt und angesichts der zu erwartenden Entwicklung wird er schon lange vorher getrunken werden. Das ist gut so. Ein schöner Erfolg. 2027–2037
NEUHEITEN 2025
151
.20
Cashback | 2.00%