G d'Estournel Médoc 2022 - 3ème vin

Der Gärkeller, der in seiner Art ebenso spektakulär ist wie die Pagoden des Schlosses und mit Fassaufzügen ausgestattet ist, die eine Arbeit mit Schwerkraft ermöglichen – nicht nur während der Weinbereitung, sondern auch während des Ausbaus –, wurde 2008 erstmals in Betrieb genommen. Er krönt die erheblichen Anstrengungen des Weinguts, diesen Cru auf das höchstmögliche Niveau zu heben, mit dem Ziel, in puncto Qualität mit den „Premiers Crus Classés“ mithalten zu können. Der Boden aus tiefem Kies macht ihn in der Regel zum vollmundigsten Wein des Médoc, zum sinnlichsten in seiner Textur, wobei er gleichzeitig die Finesse und Komplexität bewahrt, die für seine Nachbarschaft zu Lafite charakteristisch sind. Die letzten Jahrgänge haben noch an aromatischer Reinheit und Ausdruckskraft gewonnen. Ein sehr aromatischer und intensiver weißer Bordeaux wird auf den Böden der Goulée, etwas weiter nördlich, produziert und trägt deren Namen.

Ein tiefes, berauschendes Bouquet, duftend und lebendig, sehr ausdrucksstark mit Noten von Vanille, Milchschokolade, schwarzer Johannisbeere und Blumen. Am Gaumen cremig und saftig, spritzig und ausdrucksstark, eine schöne fruchtige Reinheit mit cremigen Noten sowie kreidigen und salzigen Anklängen. Klar und deutlich, durch Frische und einen Hauch von Heidelbeere verfeinert. Gut ausgewogen mit einem schönen, langen Abgang, knackig, fast schon weich. Gesellig, zugänglich und sehr angenehm zu trinken. Viel Persönlichkeit. Gesamtsäure: 3,06, pH-Wert: 3,90. 77 IPT. 0,4 % Petit Verdot runden die Cuvée ab. 2024–2030

Der Geschäftsmann Michel Reybier, der das Weingut im Jahr 2000 erworben hatte, investierte erhebliche Mittel, um Cos d’Estournel mit allen notwendigen Voraussetzungen auszustatten, die für die Herstellung eines möglichst großartigen Weins erforderlich sind. Der Bau eines der leistungsfähigsten Weinkeller der Welt durch den Architekten Jean-Michel Wilmotte ist ein Beispiel dafür. Cos hat schon immer ausdrucksstarke Weine mit einem eher überschwänglichen Stil produziert. Zu Beginn der 2000er Jahre geriet er sogar manchmal ins Karikaturhafte, wodurch die Finesse, die das Terroir zum Ausdruck bringen kann, in den Hintergrund trat. Das Blatt hat sich gewendet, und Cos findet mit den jüngsten Jahrgängen wieder zu einem Ausdruck zurück, der uns erneut begeistert.

In der Nase Noten von Graphit und gerösteten Oliven vor einem Hintergrund von schwarzen Johannisbeeren. Derzeit noch weich und leicht tanninhaltig, mit mittlerem bis kräftigem Körper und einem straffen Abgang. 67 % Merlot, 29 % Cabernet Sauvignon, 3,6 % Cabernet Franc und 0,4 % Petit Verdot. Trinkreife ab 2028.

Ein spritziges, kühnes Bouquet, geprägt von Noten saftiger, aromatischer blauer Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, rund und schmackhaft, untermalt von markanten Tanninen im Abgang. 2025–2030

Verlockende Fruchtintensität mit Aromen von schwarzen Beeren, Minze und Lakritz. Der Wein ist am Gaumen zunächst leicht cremig und verfügt über kompakte, etwas weiche Tannine, die für Kraft und Frische sorgen. Ein vollmundiger, kraftvoller und eleganter Wein, den man bereits in seiner Jugend genießen kann. 2026–2037

Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen. Die Nase ist saftig, vollmundig, sehr fruchtig und verführerisch. Man erkennt konzentrierte Noten von Sauerkirsche, säuerlicher roter Kirsche, schwarzer Johannisbeere, wilder Brombeere, Erdbeere aus...