Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Extravagante, üppige Nase, reife Frucht, lieblich-blumige Noten, ausgeprägte Rauchnoten; am Gaumen dicht, mit schöner Tiefe, Tanninen, die zugleich sehr geschmeidig und recht fest sind, schöner Abgang und Spannung. Der vollendetste Carbonnieux seit vielen Jahren. Unglaublicher Charme und enormes Potenzial. Wird er an den großartigen 59er heranreichen?

Über das Weingut:

Dieser große Klassiker der Appellation Pessac-Léognan, der seit 1956 im Besitz der sympathischen Familie Perrin ist, besticht sowohl durch sein Produktionsvolumen – vor allem bei den Weißweinen – als auch durch die Beständigkeit und den typischen Stil seiner Weine. Die sehr hellen Weißweine sind frisch, spritzig und von überragender Finesse, gewinnen jedoch seit 2009 an Fülle. Die Rotweine haben enorm an Kraft und Dichte gewonnen und können sich mit den Besten messen.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Die zugleich dunkle und glänzende Farbe leitet die Verkostung eindrucksvoll ein. Es folgen elegante Noten von reifen Früchten, Trockenobst und gerösteten Holznoten. Am Gaumen, der auf gut eingebundenen Tanninen ruht, zeigt sich der Wein kraftvoll, vollmundig und mit viel Biss. Ein sehr schöner Wein, der sich noch weiterentwickeln wird.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Carbonnieux 2018 präsentiert sich in einem tiefen Granatrot und verströmt wunderbar reine Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren sowie Noten von Ceylon-Tee, schwarzen Oliven und Lavendel mit einem Hauch von gemahlenen Nelken. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig und bietet zahlreiche würzige Aromen von schwarzen Früchten, unterstützt von körnigen Tanninen und viel Frische, um schließlich mit einer pfeffrigen Note abzuschließen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Die Brüder Éric und Philibert Perrin entwickeln gemeinsam mit ihrer Schwester Christine Lescuyer dieses bedeutende Weingut weiter, das sich innerhalb von etwa zehn Jahren erheblich weiterentwickelt hat und nun mit großer Beständigkeit köstliche Weine hervorbringt. Die neue Generation ist da: Der Jahrgang 2019 wurde von der jungen Andréa Perrin brillant vinifiziert. Die eleganten und erfrischenden Weißweine haben an Ausdruckskraft gewonnen und gleichzeitig an Fülle im Mittelgaumen zugelegt. Sie sind nicht unbegrenzt lagerfähig, und wir empfehlen, sie innerhalb der ersten fünf Jahre nach der Abfüllung zu genießen. Einige große Jahrgänge können jedoch bei längerer Lagerung magische Überraschungen bereithalten. Die Rotweine, seriös und beständig, wenn auch in ihrer Jugend oft streng, haben ebenfalls an Körperfülle gewonnen. Sie schmecken nie so gut wie im Alter zwischen fünf und zehn Jahren. Das Weingut setzt sein Umstrukturierungsprogramm fort, indem es die Sauvignon Blancs auf den schönen Kiesböden durch Cabernet Sauvignon ersetzt.

Wine Spectator

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