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Château Carbonnieux Pessac-Léognan Rotwein 2025 – Grand Cru Classé (Primeurs)

Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2025 - Grand Cru Classé (Primeurs)

95-96/100

James Suckling

92-94/100

Robert Parker

92-94/100

Vinous

Neuheiten 2025
Holzkiste, 6er-Pack

„Sehr lebhaft, schön ausgewogen und von herrlicher Frische. Das ist einer der besten Carbonnieux seit langem! ~ James Suckling“

„Der Carbonnieux 2025 ist ein voller Erfolg: Im Glas entfaltet er Aromen von schwarzen Beeren, Cassis und Blumen, die durch zarte Gewürznoten unterstrichen werden. Von mittlerem bis vollem Körper, dicht, komplex und gut ausgewogen, entfaltet er sich um ein fruchtiges Herz von schöner Tiefe, gestützt von samtigen und präzisen Tanninen, und endet in einem langen, duftenden und luftigen Abgang. Es ist ein Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. » (Wine Advocate 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 5 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste für ein Vielfaches von 6 Flaschen

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Weingut

Château Carbonnieux

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Anbaugebiete

Tiefe Garonne-Kiesböden und Lehm (26 Jahre alte Rebstöcke)

Weinbau

Nachhaltiger Anbau (ohne CMR, ohne PE, ohne Herbizide, überwiegend biologische Schädlingsbekämpfung), HVE 3-zertifiziert

Weinlese

Manuell, mit doppelter Beerenauswahl (Sortierung am Rebstock und auf dem Tisch)

Weinbereitung

Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 26–27 °C über einen Zeitraum von 10 Tagen, Maischegärung über 3 bis 4 Wochen, Extraktion durch Überpumpen

Reifung

15 bis 18 Monate in Bordeaux-Fässern (davon 35 % neu)

Alkoholgehalt

14%

Weitere Informationen unter Château Carbonnieux

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieser große Klassiker der Appellation Pessac-Léognan, der seit 1956 im Besitz der sympathischen Familie Perrin ist, besticht sowohl durch sein Produktionsvolumen – vor allem bei den Weißweinen – als auch durch die Beständigkeit und den typischen Stil seiner Weine. Die sehr hellen Weißweine sind frisch, spritzig und von überragender Finesse, gewinnen jedoch seit 2009 an Fülle. Die Rotweine haben enorm an Kraft und Dichte gewonnen und können sich mit den Besten messen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertung (Weinführer 2026): 92–94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Carbonnieux 2025 ist ein voller Erfolg: Im Glas entfaltet er Aromen von schwarzen Beeren, Cassis und Blumen, die durch zarte Gewürznoten unterstrichen werden. Von mittlerem bis vollem Körper, dicht, komplex und gut ausgewogen, entfaltet er sich um ein fruchtiges Herz von schöner Tiefe, gestützt von samtigen und präzisen Tanninen, und endet in einem langen, duftenden und luftigen Abgang. Es ist ein Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Brüder Éric und Philibert Perrin entwickeln gemeinsam mit ihrer Schwester Christine Lescuyer dieses bedeutende Weingut weiter, das sich innerhalb von etwa zehn Jahren erheblich weiterentwickelt hat und nun mit großer Beständigkeit köstliche Weine hervorbringt. Die neue Generation ist da: Der Jahrgang 2019 wurde von der jungen Andréa Perrin brillant vinifiziert. Die eleganten und erfrischenden Weißweine haben an Ausdruckskraft gewonnen und gleichzeitig an Fülle im Mittelgaumen zugelegt. Sie sind nicht unbegrenzt lagerfähig, und wir empfehlen, sie innerhalb der ersten fünf Jahre nach der Abfüllung zu genießen. Einige große Jahrgänge können jedoch bei längerer Lagerung magische Überraschungen bereithalten. Die Rotweine, seriös und beständig, wenn auch in ihrer Jugend oft streng, haben ebenfalls an Körperfülle gewonnen. Sie schmecken nie so gut wie im Alter zwischen fünf und zehn Jahren. Das Weingut setzt sein Umstrukturierungsprogramm fort, indem es die Sauvignon Blancs auf den schönen Kiesböden durch Cabernet Sauvignon ersetzt.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2026) 92–94/100

Zum Wein:

Der Carbonnieux 2025 ist ein Wein von beeindruckender Kraft. Aromen von schwarzen Beeren, Kies, Weihrauch, Lakritz, getrockneten Kräutern, Menthol und Espresso verleihen ihm am Gaumen eine außergewöhnliche Tiefe. Die Tannine sind vollmundig und weisen schokoladige Noten auf, sind aber sehr gut ausbalanciert. 2030–2045

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95–96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

Ein sehr lebhafter Wein mit schöner Ausgewogenheit und Frische. Aromen von Veilchen, Himbeere und Johannisbeere in der Nase und am Gaumen. Mittlerer Körper, mit schöner Reinheit und feinen, gut integrierten Tanninen. Noten von Feuerstein und Graphit im Abgang. Einer der besten Carbonnieux seit langem. 45 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot.

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NEUHEITEN 2025

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