Château Carbonnieux 2010 - Grand Cru Classé
15,5/20
RVF
17,5/20
Bettane & Desseauve
17,5/20
Gault & Millau
90/100
Robert Parker
91/100
Wine Spectator
Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17,5/20, RVF 15,5/20, Wine Spectator 91/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 89/100, Stephen Tanzer 88–91/100
„Extrem geschmeidig, frühreif, ein klassischer Pessac-Léognan: Der Carbonnieux 2010 besitzt reichhaltige Noten von Tabakblättern, gerösteten Kräutern, Lavendel, Kirsch und Cassis, mit weichen Tanninen. Verführerisch, sinnlich und üppig – dieser Wein erinnert in seinem eleganten, schmackhaften und ausgereiften Stil eher an einen Burgunder. Trinkreife in den nächsten 15–20 Jahren.“ (Wine Advocate Feb. 2013 – Robert Parker)
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Auge
tiefrotes Kleid
Nase
fein und subtil, Noten von schwarzen Beeren in einer cremigen Note
Geschmack
Vollmundig, sehr reichhaltig, kraftvoll und elegant. Ausgewogene, seidige Tannine, die perfekt mit der Frucht harmonieren
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2026
Produktion
200.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 17,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Dieser Jahrgang setzt seinen qualitativen Aufstieg zweifellos fort, wobei der 2010er noch vollmundiger ist als der 2009er. Komplexe Nase, die mit Kraft und Reife spielt, mit ausgeprägter Mineralität; am Gaumen offen, massiv, vollmundig, sehr aromatisch, kräftig und ausgewogen.
Über das Weingut:
Dieser große Klassiker der Appellation Pessac-Léognan, der seit 1956 im Besitz der sympathischen Familie Perrin ist, besticht sowohl durch sein Produktionsvolumen – vor allem bei den Weißweinen – als auch durch die Beständigkeit und Typizität seines Stils. Die sehr hellen Weißweine sind frisch, lebhaft und von höchster Finesse, gewinnen jedoch seit 2009 an Fülle. Die Rotweine haben enorm an Kraft und Dichte gewonnen und können sich mit den Besten messen.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Führer 2012) 17,5/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Intensive Aromen, geprägt von kandierten schwarzen Beeren, würzigen und rauchigen Noten sowie einem schönen floralen Akzent. Am Gaumen vollmundig und gut strukturiert, mit schöner Tanninstruktur und ausgewogener Konzentration. Schöner, langer Abgang für diesen vollmundigen Wein von großer Klasse.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Carbonnieux 2010 ist ein äußerst geschmeidiger, frühreifer, klassischer Pessac-Léognan mit üppigen Noten von Tabakblättern, gerösteten Kräutern, Lavendel, Kirsch und Cassis sowie weichen Tanninen. Verführerisch, sinnlich und üppig – dieser Wein erinnert in seinem eleganten, schmackhaften und ausgereiften Stil eher an einen Burgunder. In den nächsten 15 bis 20 Jahren zu genießen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der 2010er vereint alle Eigenschaften eines schönen klassischen Rotweins mit kühlen, eleganten Tanninen, ohne dabei an Körper zu mangeln.
Über das Weingut:
Die Brüder Éric und Philibert Perrin entwickeln gemeinsam mit ihrer Schwester Christine Lescuyer dieses bedeutende Weingut weiter, das sich innerhalb von etwa zehn Jahren erheblich weiterentwickelt hat und nun mit großer Beständigkeit köstliche Weine hervorbringt. Die neue Generation ist da: Der Jahrgang 2019 wurde vom jungen Andréa Perrin brillant vinifiziert. Die eleganten und erfrischenden Weißweine haben an Ausdruckskraft gewonnen und gleichzeitig an Fülle im Mittelgaumen zugelegt. Sie sind nicht unbegrenzt lagerfähig, und wir empfehlen, sie innerhalb der ersten fünf Jahre nach der Abfüllung zu genießen. Einige große Jahrgänge können jedoch bei längerer Lagerung magische Überraschungen bereithalten. Die Rotweine, seriös und beständig, wenn auch in ihrer Jugend oft streng, haben ebenfalls an Körperdichte gewonnen. Sie schmecken nie so gut wie im Alter zwischen fünf und zehn Jahren. Das Weingut setzt sein Umstrukturierungsprogramm fort, indem es die Sauvignon Blancs auf den schönen Kiesböden durch Cabernet Sauvignon ersetzt.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 91/100 (Ausgezeichneter Wein)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenbewertung
4.2/5
basierend auf 13 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN CLAUDE D. Veröffentlicht am 26.01.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES W. Veröffentlicht am 01.02.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08.02.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn AURELIEN C. Veröffentlicht am 05.01.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT G. Veröffentlicht am 10.11.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCO C. Veröffentlicht am 13.05.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE G. Veröffentlicht am 15.03.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn DAVID B. Veröffentlicht am 23.09.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PIERRE T. Veröffentlicht am 26.02.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 07.12.2014
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