Bewertungen: Gault Millau 17/20, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
„Reife Frucht, vollmundig. Kraftvoll am Gaumen, schöne Fülle. Ein gut gereifter Wein mit bereits eingebundener Säure, rund und vollmundig. Trotz seiner Kraft ausgewogen.“ (Le Grand Guide des Vins de France 2009 – Bettane & Desseauve)
Kaufen Sie Ihre Weine von Laroche zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
intensiv gelbe Farbe
Nase
präzise, elegant, fein und raffiniert
Mund
intensiv und raffiniert, unterstützt durch eine hervorragende Ausgewogenheit
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2008
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des fruits de mer, un chapon rôti, des poissons de rivière en sauce, des fromages : Bleu de Bresse, Crottin de Chavignol... <br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Weinhändler und Produzent Michel Laroche ist eine der Persönlichkeiten des Chablis. Das 1850 gegründete Weingut, dessen Rebfläche von 6 Hektar Ende der 1960er Jahre auf heute 100 Hektar angewachsen ist, hat seinen Sitz in der Obédiencerie, einem ehemaligen Kloster, das über einem Keller aus dem 9. Jahrhundert erbaut wurde, in dem einst die Reliquien des Heiligen Martin aufbewahrt wurden. Ein unverzichtbarer Vertreter der Chablis-Weine, der 2009 in den Kreis der Advini-Gruppe aufgenommen wurde. Michel Laroche widmet sich nun seinem neuen Weingut, das aus den Weinbergen seiner Familie entstanden ist, dem Dom. d'Henri.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das Handelshaus sowie das Weingut Laroche und sein außergewöhnliches Rebenerbe gehören seit 2009 zur Advini-Gruppe. Dank eines kompetenten Teams unter der Leitung des Önologen Grégory Viennois hat sich der Stil verfeinert, mit subtileren Ausbaumethoden für Weine, die an Ausdruckskraft gewinnen und weniger fett und opulent sind als in der Vergangenheit. Die genau richtig gereiften Trauben werden hier in Barrique-Fässern vinifiziert, ohne die Weine jemals zu pressen oder zu verfälschen. Der Ausdruck der Terroirs ist sehr deutlich, der Stil ist jedoch nicht frühreif.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE G. Veröffentlicht am 27.08.2013
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
