1jour1vin
Decelle-Villa – Morey-Saint-Denis 2008

Decelle-Villa - Morey Saint-Denis 2008

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (4 Kunden)

Dieser Wein stammt aus dem kleinen Weinbaugebiet der Appellation (150 ha), das sich durch seine Vielzahl an Weinbergen sowie seine als Premier Cru und Grand Cru klassifizierten Lagen auszeichnet. Er präsentiert Aromen von schwarzen Beeren und Steinobst (Kirsche, Pflaume ...) sowie subtile Noten von Veilchen und Lakritz. Es ist ein ausgewogener Morey Saint-Denis, der schon jetzt genossen werden kann!

Kaufen Sie Ihre Weine von Decelle & Fils zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.162 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Decelle & Fils

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Morey Saint-Denis

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Kalkstein und Kalklehm aus dem mittleren Jura. Höhe zwischen 220 und 270 m. Ostlage

Weinbau

biologisch bewirtschaftete Weinberge, um die Bodenvielfalt zu erhalten und den Terroircharakter voll zur Geltung zu bringen

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionelle burgundische Weinbereitung

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

karminrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

weist Noten von schwarzen Beeren und Steinobst (Kirsche, Pflaume…) sowie subtile Anklänge von Veilchen und Lakritz auf

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen

Servieren

bei 13-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Dieser Wein passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Wildgeflügel, Wildbret, aber auch zu Rinderrippen und Käse mit gewaschener Rinde...

Weitere Informationen unter Domaine Decelle & Fils

Weitere Informationen unter Morey Saint-Denis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses kleine Weingut umfasst 8 Hektar Rebfläche, die sich zwischen Nuits-Saint-Georges und Beaune erstrecken. Es wurde 2009 von Olivier Decelle und Pierre-Jean Villa gegründet und wird seit Beginn von Jean Lupatelli geleitet, einem talentierten Mann, der mit großem Scharfsinn über die Bewirtschaftung der Weinberge und die Weinbereitung wacht. Das Weingut ergänzt sein Sortiment durch den Zukauf von Weinen aus einer Fläche von zwei Hektar, die aus historischen Appellationen stammen, die seit der Gründung der Marke gepflegt werden, und die von den hauseigenen Teams geerntet werden. Die Rotweine des Jahrgangs 2018 präsentieren sich zart, charmant, fruchtig und blumig und spiegeln deutlich ihre Herkunft wider.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Gegründet 2009 von zwei Partnern, die nicht aus dem Burgund stammen – Pierre-Jean Villa (nördliches Rhonetal) und Olivier Decelle (Mas Amiel im Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac im Bordelais), unterstützt von ihrem Önologen Jean Lupatelli – hat sich dieses in Nuit-Saint-Georges ansässige Haus (Weinhandel und Weingut) heute einen festen Platz im Burgund erobert.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das Weingut wurde 2009 von zwei großen Persönlichkeiten der Weinwelt gegründet: Olivier Decelle (Mas Amiel im Roussillon und Jean Faure in Saint-Émilion) sowie Pierre-Jean Villa, Winzer im nördlichen Rhonetal. Seit 2017 kauft das Weingut keine Trauben mehr zu. Zuvor unter dem Namen Decelle-Villa bekannt, firmiert das Weingut seit 2020 unter dem Namen Decelle et Fils. Mit Sitz in Nuits-Saint-Georges stützt es sich auf eigene, biologisch bewirtschaftete Weinberge an den Côtes de Beaune und de Nuits. Der versierte Techniker Jean Lupatelli hat hier Weine von hervorragender Qualität geschaffen, wobei bei den Rotweinen 20 bis 50 % ganze Trauben verwendet wurden, doch er hat das Weingut im Frühjahr 2021 verlassen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5

3.2/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn REGIS T. Veröffentlicht am 23.02.2013

Ein zu starker Holzeinfluss, der den Genuss trübt und den Wein flach und fruchtlos macht, obwohl der Jahrgang so vielversprechend ist.

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08.06.2018

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE C. Veröffentlicht am 04.06.2018

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE D. Veröffentlicht am 11.05.2014

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...