21.272 Kundenbewertungen

Champagne Brice - Héritage Brut

Champagne|Schaumwein

3.5/5 (11 Kunden)

15/20

Gault & Millau

cremig

ausdrucksstark

Aperitif

„Diese emblematische Cuvée des Hauses besticht durch ein frisches, saftiges und knackiges Fruchtbouquet, gefolgt von Noten von Savoyer Biskuit. Der Einstieg am Gaumen ist klar und harmonisch. Im Abgang entfalten sich Noten von Zitrusfruchtkompott, die in einen weinigen Nachhall münden. Ideal als Aperitif und zu allen Gängen einer Mahlzeit.“ (Le Guide des Vins Gault & Millau)

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Bewertete Website

21.272 Bewertungen

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Weingut

Champagne Brice

Cuvée

Héritage Brut

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Anbaugebiete

Bouzy, Ambonnay, Grauves, Loches-sur-Ource

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Champagner-Methode, alkoholische Gärung und Ausbau in Tanks ohne malolaktische Gärung

Reifung

Ein Teil der Reserveweine reift in 228-Liter-Fässern. Abfüllung, Lagerung auf Hefe im Keller für 3 Jahre.

Nase

Aromen von weißen Blüten, die üppige Kraft des Pinot Noir und die zarte Finesse des Chardonnay

Geschmack

Geschmeidig, ausgewogen, vollmundig und mit gutem Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Geflügel oder gegrilltem Fisch...

Weitere Informationen unter Champagne Brice

Weitere Informationen unter Champagne

Guide des Vins Gault & Millau

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr gut)

Domaine noté Recommandé (Recommandé)

Über den Wein:

Diese ikonische Cuvée des Hauses besticht durch ein frisches, saftiges und knackiges Fruchtbouquet, gefolgt von Noten von Savoyer Biskuit. Der erste Eindruck am Gaumen ist klar und ausgewogen. Im Abgang entfalten sich Noten von Zitrusfruchtkompott, die in einen weinigen Nachhall münden. Ideal als Aperitif und zu allen Gängen einer Mahlzeit.

Über das Weingut:

Rémi und Jean-René Brice stammen aus einer Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, und bewirtschaften die 12 Hektar des Familienweinguts. Unterstützt von Christophe Constant, Önologe und Produktionsleiter, keltern sie Champagner, die tief im Terroir des als Grand Cru klassifizierten Bouzy verwurzelt sind.

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 11 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn DENIS A. Veröffentlicht am 24.03.2022

Das schmeckt aber nicht gut. Klar, es ist billig. Ich habe mein Glas nicht austrinken können! Vielleicht eignet es sich zum Kochen von Sauerkraut!!