Brunello di Montalcino

Die besten italienischen Brunello di Montalcino-Weine online erhältlich

Der Brunello di Montalcino wurde in den 1870er Jahren von Ferruccio Biondi-Santi kreiert und unterscheidet sich von traditionellen italienischen Weinen. Damals waren junge Rotweine beliebt und manchmal spritzig. Ferruccio Biondi-Santi beschloss daher, den Wein in Eichenfässern zu lagern und anschließend in Flaschen zu verfeinern. Der erste offizielle Jahrgang stammt aus dem Jahr 1888. Der aus der Rebsorte Sangiovese Grosso hergestellte Brunello di Montalcino gewann nach dem Zweiten Weltkrieg an Popularität. Der rubinrote italienische Wein Brunello di Montalcino ist leicht online zu finden. Dieser Wein mit seiner leuchtenden Farbe und seinem intensiven, vielfältigen Geschmack besticht durch seine Kraft. Mit zunehmendem Alter kann seine Farbe einen rubinroten Schimmer annehmen. Am Gaumen ist dieser Rotwein trocken, kräftig und warm. Der Brunello di Montalcino passt perfekt zu rotem Fleisch, aber auch zu Wild. Darüber hinaus kann dieser traditionelle Wein auch zu Käse getrunken werden. Die Brunello di Montalcino-Weine eignen sich sowohl für Liebhaber als auch für Kenner.

Der San Felice: Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011: Ein Wein mit Brombeeraromen

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt und unter der Bezeichnung Brunello di Montalcino vermarktet. Er vereint die Kraft des Terroirs und das mediterrane Klima, wodurch eine optimale Reifung der Sangiovese Grosso-Traube erreicht wird.

Reifung:

Dieser Wein wird 25 Tage lang bei einer Temperatur von 30 °C in Kontakt mit den Schalen vergoren. Nach der Gärung wird der Wein 20 Tage lang in französischen Eichenfässern gelagert. Nach der Abfüllung reift der Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011 36 Monate lang.

Eigenschaften:

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und verströmt Aromen von Datteln, Brombeeren, aber auch Kakao und Leder. Wie viele Brunello di Montalcino ist dieser Wein warm und samtig.

Verkostungsempfehlungen:

Dieser Wein wird bei Raumtemperatur getrunken und ist über 15 Jahre haltbar.

Vereinbarungen:

Dieser herrliche Wein passt besonders gut zu rotem Fleisch und schwarzen Trüffeln.

Der San Felice: Brunello di Montalcino 2015: Ein Rotwein mit Aromen von Waldfrüchten

Diese Sangiovese-Traube stammt aus einem 65 Hektar großen Weinberg und wird auf sandigem Lehmboden angebaut. Dieser toskanische Wein wird nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft angebaut und unterstreicht das Know-how des Weinguts.

Reifung:

Die etwa zwanzig Tage lang mazerierten Moste werden in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein für 36 Monate in slawonische Eichenfässer gefüllt. Nach der Abfüllung reift der Wein weitere 12 Monate.

Eigenschaften: Der Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015: Ein kraftvoller Wein

Der Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015 hat wie die anderen Brunello di Montalcino eine rubinrote Farbe. Er entfaltet Aromen von Waldfrüchten sowie einige Noten von Leder und Tabak. Am Gaumen ist dieser Wein weich und offenbart kräftige Fruchtnoten.

Verkostungsempfehlungen:

Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 18 °C getrunken werden und ist etwa fünfzehn Jahre lang haltbar.

Vereinbarungen:

Dieser Wein passt zu rotem Fleisch, Wild und Käse. Gönnen Sie sich oder Ihren Lieben einen hochwertigen italienischen Wein. Die Brunello di Montalcino-Weine entfalten zahlreiche Aromen und Geschmacksnoten, die zu rotem Fleisch, Wild, Käse oder auch schwarzen Trüffeln passen.