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Domaine de la Pinte - Arbois Trousseau 2023

Domaine de la Pinte - Arbois Trousseau 2023

92/100 Coup de Cœur

RVF

Schlüsselbund
weit
geräuchert

„Ausgewogenheit und Eleganz“

„Der Jahrgang 2023 findet unseren Gefallen; ein klarer, subtil rauchiger Wein, zart, der jedoch eine bemerkenswerte Geschmacksfülle und einen bemerkenswerten Abgang entfaltet.“ (Le Guide de la RVF 2026)

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Weingut

Domaine de la Pinte

Cuvée

Trousseau

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Arbois

Region

Jura

Rebsorten

100% Trousseau

Anbaugebiete

Rote Mergel und blaue Mergader

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

3 Wochen Maischegärung, vollständige Entrappung, natürliche Hefen, malolaktische Gärung

Reifung

9 Monate in Demi-Muids

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Rubinrot

Nase

Fruchtig, vollmundig und leicht würzig

Geschmack

Ein vollmundiger, schmeichelhafter Wein mit einem seidigen, würzigen, tanninhaltigen Abgang und einer schönen Ausgewogenheit

Servieren

Zwischen 13 und 15 °C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Lamm, Entenbrust, Perlhuhn und Morteau-Wurst

Weitere Informationen unter Domaine de la Pinte

Weitere Informationen unter Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100 Favorit

Domaine noté Guide Vert

Zum Wein:

Der Jahrgang 2023 findet unseren Gefallen; ein klarer, subtil rauchiger Wein, der zwar zart ist, aber eine bemerkenswerte Geschmacksfülle und einen lang anhaltenden Abgang entfaltet.

Über das Weingut:

Dieses weitläufige Weingut in den Gemeinden Arbois und Pupillin wurde vom Burgunder Roger Martin gegründet, der durch die Anpflanzung von 14 Hektar Savagnin in den 1950er Jahren das größte Weingut des Jura schuf, das dieser Rebsorte gewidmet ist. Heute leiten sein Sohn Pierre und sein Enkel Vincent den Betrieb. Seit 1999 wird hier biologischer Weinbau betrieben, seit 2009 biodynamischer. Zahlreiche ältere Jahrgänge sind noch zu günstigen Preisen erhältlich.

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