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Bardi d'Alquier – Faugères Les Bastides d'Alquier 2018

Bardi d'Alquier - Faugères Les Bastides d'Alquier 2018

92/100

RVF

seidig
ausgewogen
schwarze Früchte
geräuchert

„Ein Spitzenwein, dessen Harmonie den Gaumen verzaubert und für sofortigen Genuss sorgt.“

„Der beste Jahrgang des Weinguts Bardi Alquier ... sehr syrahlastig ... für die Lagerung geeignet! Warten Sie einige Jahre, bevor Sie diesen prestigeträchtigen Jahrgang des für uns besten Winzers seiner Appellation verkosten, der hier seinen ersten Jahrgang zusammen mit den neuen Eigentümern präsentiert.“ (Le guide RVF). Eine gute Stunde vor dem Verkosten dekantieren.

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21155 Bewertungen
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Weingut

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Bastides d'Alquier

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah (vieilles vignes), Grenache, Mourvèdre

Terroirs

Harte, wenig zersetzte Schieferböden

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständiges Entrappen, Kaltmazeration, lange Gärung, Umwälzen, Abfüllung ohne Filtration

Reifung

18 Monate in 20-hl-Fässern und Burgunderfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Kräftiges Rot mit violetten Reflexen

Nase

Warm und ausgewogen, komplex, mit gerösteten, rauchigen und gerösteten Aromen, kombiniert mit Aromen von Unterholz und gekochten schwarzen Früchten.

Mund

Rund und seidig, mit feinen, geschmeidigen Tanninen, schöne Harmonie, herrliche Länge

Servieren

In einer Karaffe bei 16-18 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Vorher trinken

2032

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Entenbrust mit Orangen, Rinderrippe, Lammkeule mit Knoblauchkruste, Pot-au-feu mit Markknochen...

Weitere Informationen unter Domaine Bardi d'Alquier

Weitere Informationen unter Faugères

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Der beste Jahrgang des Weinguts Bardi Alquier... sehr syrahlastig... wie geschaffen für die Lagerung! Warten Sie ein paar Jahre, bevor Sie diesen prestigeträchtigen Jahrgang des für uns besten Winzers seiner Appellation verkosten, der hier seinen ersten Jahrgang zusammen mit den neuen Eigentümern vorstellt.

Über das Weingut:

Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Eigentümern. Was ist das Ziel des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberg von alten Syrah-Reben aus Massenselektionen (die zu den ersten gehören, die in den 1960er Jahren von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert im Languedoc gepflanzt wurden) dominiert wird, ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir bleiben gespannt auf diese neue Wende.

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