20833 Kundenbewertungen

Château de la Liquière - Faugères Nos Racines 2020

Name: Château de la Liquière – Faugères Nos Racines 2020
Brand: Château de La Liquière
Rating: 4 (11 reviews)

Faugères|Rotwein|Bio

4/5 (11 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

90/100

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2019)

Carignan

Intensität

schmackhaft

verführerisch

Preis-Leistungs-Verhältnis

Kraftvoll und elegant in der Nase, mit Noten von reifen Früchten, schwarzen Beeren und Gewürzen, präsentiert sich Nos Racines rouge 2021 am Gaumen aromatisch reichhaltig und komplex, wobei er Konzentration und Frische mit geschmeidigen Tanninen verbindet und so eine schöne Ausgewogenheit erzielt. Bezaubernd!

Kaufen Sie Ihre Weine von La Liquière zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

20833 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de La Liquière

Cuvée

Nos Racines

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache

Terroirs

Schieferböden, 350 Meter über dem Meeresspiegel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

Im Tank auf Hefe

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Auge

Dunkelpurpurrote Farbe

Nase

Kraftvoll und elegant, mit Noten von reifen Früchten, schwarzen Beeren und Gewürzen

Mund

Aromatischer Reichtum und Komplexität, verbindet Konzentration und Frische mit geschmeidigen Tanninen, schöne Ausgewogenheit

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu einem Stück Rindfleisch, gegrillter Lammschulter, Kalbsragout mit Paprika...

Weitere Informationen unter Château de La Liquière

Weitere Informationen unter Faugères

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2022) 2* Sterne(Jahrgang 2019 ) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit den 1970er Jahren ist dieses zertifizierte Bio-Weingut eines der Aushängeschilder der Appellation und regelmäßig im Guide vertreten. Mit einem herrlichen Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft prägen, profitiert es heute vom Know-how der jungen Generation, das sie von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal, beide ehemalige Präsidenten der Appellation, geerbt hat.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2021) 90/100 (Jahrgang 2019)

Kundenbewertung

4/5

von 11 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 11.06.2022

Ein Wein, der uns zu Recht daran erinnert, dass es noch immer schöne Weine aus Schieferböden gibt, die den alten Carignan tapfer widerspiegeln. Gleich zu Beginn taucht man tief, sehr tief hinab, um eine starke Dichte und Komplexität von schwarzen, sehr schwarzen, reifen, sehr reifen, fast gesättigten Früchten und erdigen Noten zu entdecken, die den Gaumen umhüllen und lange nachklingen. Schließlich kehrt man mit der nötigen Kraft an die Oberfläche zurück, um einen herrlich langen Abgang mit mineralischer Note auf einem Teppich aus kräftigen, saftigen, noch etwas festen Tanninen zu genießen. Das ist noch untertrieben für diesen 2020er, der gerade erst beginnt, sich von seiner freundlichen Seite zu zeigen, und dessen Höhepunkt in zwei bis drei Jahren zu erwarten ist. Mit etwas mehr Finesse würde er zu einem Wein für Puristen tendieren. Verkostet bei 16 °C mit gegrillten Lammspießen aus den Cevennen, begleitet von einem kleinen Aligot.