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Domaine Le Conte des Floris Languedoc - Lune Blanche 2020

Domaine Le Conte des Floris Languedoc - Lune Blanche 2020

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

93/100

RVF

Carignan
ausgewogen
heikel
exotische Früchte
Biodynamik

„Ein Kunstwerk!“

Ein tiefgründiger, lagerfähiger Weißwein mit Aromen von Aprikose, weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Mineralität, gepaart mit Eleganz und Finesse. Hervorragende Textur, Abgang von Wildpfirsich, kombiniert mit Vanille, Honig und Akazienblüten. Zarte, gut integrierte Holznoten. Probieren Sie eine der schönsten Interpretationen des weißen Carignan in der Region!

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Bewertete Website
21.368 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Le Conte des Floris

Cuvée

Lune Blanche

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Carignan Blanc

Anbaugebiete

Böden aus Schiefer, Sandstein und Tonstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltklärung, direkter Einfüll in Fässer, alkoholische und malolaktische Gärung im Fass

Reifung

12 Monate in Fässern, in denen zuvor 1 bis 2 Weine gelagert wurden, anschließend 6 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Leuchtend gelbe Farbe

Nase

Aromen von Aprikose und weißen Blüten mit Noten von exotischen Früchten

Geschmack

Schöne Mineralität und hervorragende Ausgewogenheit, elegant und zart, Abgang mit Noten von Weinbergpfirsich, gepaart mit Vanille, Honig und Akazienblüten, zarte, gut integrierte Holznoten

Servieren

BEI 10°C

Öffnen

Zum Dekantieren

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2030

Wache

5 bis 7 Jahre

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln mit weißem Pfeffer, einem Forellen- oder Thunfischtatar mit Olivenöl, gebratenen Kalbsbries mit Pfifferlingen, Königskrebsen mit Vanille...

Weitere Informationen unter Domaine Le Conte des Floris

Weitere Informationen unter Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Catherine und Daniel Le Conte des Floris haben sich in der Region Pézenas niedergelassen. Die Weißweine, die durch ihre Tiefe bestechen, unterstreichen die Bedeutung des Carignan Blanc und zeigen, wie sehr dessen massive Rodung im Languedoc ein Fehler war. Die klügsten Winzer der Region beginnen, ihn wieder anzupflanzen – ein Zeichen der Zeit. Das Sortiment der Rotweine orientiert sich an den Terroirs, aus denen sie stammen: Karbon, Basalt und Villafranchien. Bei den Weißweinen ist der „Lune Blanche“ dank seiner Rebsorte Carignan Blanc einer der originellsten Weine des Languedoc. In Kombination mit der Roussanne entsteht der „Lune-Rousse“ und anschließend der Marsanne. Der Grenache aus dem Villafranchien und der Syrah auf Karbonat-Schiefer zeichnen sich durch Eleganz und Trinkfreudigkeit aus.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Zum Wein:

Hier präsentiert sich eine Kombination, die einen Abstecher in diese abwechslungsreiche Landschaft aus Schiefer, Sandstein und Tonstein wert ist, in der 70 Jahre alte Rebstöcke der Sorte Carignan blanc auf einen Hauch von Marsanne und Roussanne treffen. Die Nase ist sehr ausdrucksstark mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Getreide. Schöner Abgang, der zugleich streng und frisch ist. Ein rassiger und komplexer Wein.

Über das Weingut:

Im Jahr 2000 wagte der ehemalige Journalist Daniel Le Conte des Floris den Schritt und gründete dieses kleine, faszinierende Weingut in Pézenas. Seine in Burgund erworbene Ausbildung spiegelt sich in seiner Vorliebe für die Vielfalt der Terroirs, der behutsamen Reifung im Fass und letztendlich in Weinen wider, bei denen aromatische Komplexität und Frische im Vordergrund stehen. Durch Mundpropaganda sind die Weißweine zu Stars des Languedoc geworden – Vorreiter mit ihrem intensiven, präzisen und vollmundigen Stil, der seine Leichtigkeit bewahrt. Bei den Rotweinen bietet sich eine feine, sehr schöne Trilogie rund um die Facetten des Terroirs mit den Cuvées „Villafranchien“ (Grenache), „Carbonifère“ (Syrah) und „Basaltique“ – Weine, die manchmal ein oder zwei Jahre Lagerzeit benötigen, um sich voll zu entfalten.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER B. Veröffentlicht am 15.11.2025

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