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Calmel & Joseph – Les Crus – Limoux 2014

Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

17,5/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

„Hellgoldene Farbe. Feine Vanillenoten im Bouquet, unterlegt mit Pfirsich, Honig und berauschenden Blütenaromen. Temperamentvoller Auftakt. Der Körper entfaltet sich langsam und wird von einer eleganten, fruchtigen Holzpalette begleitet. Der sanfte Abgang verlängert den Genuss.“ (Le Guide des Vins 2016 – Gilbert & Gaillard)

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Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Crus

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Limoux

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehmböden in über 300 m Höhe

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Entrappung. Tropfensaft und Presssaft werden separat vergoren. 3-wöchige Gärung in Fässern. Teilweise malolaktische Gärung.

Reifung

6 Monate in 500-Liter-Fässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Kräftig und komplex mit Noten von Gewürzen, Blumen und Minze.

Mund

, lebhaft und jodhaltig mit einer leichten Bitterkeit. Mineralität, Frische und Länge

Servieren

bei 10-12°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch vom Grill, einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Calmel & Joseph

Weitere Informationen unter Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu geblieben sind. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Weinkeller. Sie lagern die ausgewählten Cuvées bei den Winzern, von denen sie sie kaufen, und achten dabei auf den Geschmack und das Terroir der Herkunftsorte. Großes Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen überraschenden Entdeckungen.

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph ein Handelshaus, das sich auf Weine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 sein eigenes Label auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert und reift die Cuvées.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2016) 88/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2016) 17,5/20

Domaine noté Recommended

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Führer 2016) Goldmedaille

Über den Wein:

Hellgoldene Farbe. Feine Vanillenoten im Bouquet, unterlegt mit Pfirsich, Honig und berauschenden Blütenaromen. Temperamentvoller Auftakt. Der Körper entfaltet sich langsam und wird von einer eleganten, fruchtigen Holzpalette begleitet. Der sanfte Abgang verlängert den Genuss.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PAUL B. Veröffentlicht am 28.01.2023

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn YANN J. Veröffentlicht am 11.09.2017

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