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Calmel & Joseph - Faugères Le Gaillard rouge 2022

Name: Calmel & Joseph – Faugères Le Gaillard rot 2022
Brand: Calmel & Joseph
Rating: 3.7 (7 reviews)

Faugères|Rotwein|Biografie

3.7/5 (7 Kunden)

3*Étoile

Hachette

90/100

Decanter

harmonisch

elegant

Garrigue

„Ein Faugères mit ausgeprägtem Charakter und herrlich wilden Noten“

„Die Höchstnote für diesen (überwiegend aus Syrah bestehenden) Wein, der im Infusionsverfahren gekeltert wurde und absolut verführerisch ist. Fein, rein, komplex – das Bouquet schwankt zwischen schwarzen Früchten, Gewürzen und aromatischen Kräutern. Rund und frisch rollt der Wein genussvoll über kaum wahrnehmbare Tannine und lässt im Abgang Gewürznoten nachklingen. Ein fein ausgearbeiteter, delikater und schlichtweg köstlicher Faugères.“ (Le Guide Hachette 2026).

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Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

Le Gaillard

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan noir

Anbaugebiete

Schiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Sortierung, Syrah ohne Mazeration und Weinbereitung praktisch ohne Umwälzung bei etwa 25 °C; Grenache und Carignan ohne Mazeration, gemeinsame Weinbereitung bei 28 °C über 3 Wochen mit Umwälzungen, malolaktische Gärung im Trester

Reifung

Keine

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Auge

Leuchtende, klare, granatrote Farbe

Nase

Elegant, Aromen von roten und schwarzen Beeren (Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Brombeere), Noten von Garrigue, schwarzem Pfeffer und Lorbeer

Geschmack

Weicher Auftakt mit einer sehr schönen Tanninstruktur, mediterranen Aromen, Minze und Leder, harmonisch, schöner Abgang

Servieren

Zwischen 15 und 17 °C

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entenbrust, Rindfleischspießen, Lamm, Moussaka, Kleinwild und einem gereiften Cantal…

Weitere Informationen unter Calmel & Joseph

Weitere Informationen unter Faugères

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Keller. Sie lassen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern reifen, von denen sie diese beziehen, und achten dabei auf die Aromen und das ursprüngliche Terroir. Ein umfangreiches, genussreiches Sortiment mit zahlreichen gelungenen Weinen und einigen beeindruckenden Überraschungen.

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3 Sterne (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Die Höchstnote für diesen (überwiegend aus Syrah bestehenden) Wein, der im Infusionsverfahren gekeltert wurde und absolut verführerisch ist. Fein, rein, komplex – das Bouquet schwankt zwischen schwarzen Beeren, Gewürzen und aromatischen Kräutern. Rund und frisch rollt der Wein genussvoll über kaum wahrnehmbare Tannine und lässt im Abgang Gewürznoten nachklingen. Ein fein ausgearbeiteter, delikater und schlichtweg köstlicher Faugères.

Über das Weingut:

Der Önologe Laurent Calmel hat sich 1995 mit Jérôme Joseph zusammengetan, um ein Handelshaus zu gründen, das sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 seine eigene Marke auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert die Weine und lässt die Cuvées reifen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 7 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 07.02.2026

Dieser etwas rustikale Faugères, der zugleich konzentriert und straff ist, verdankt seine Einzigartigkeit einer Mischung aus reifen und sehr frischen Fruchtaromen mit Gewürznoten, unterstrichen durch einen Hauch von Lakritz und rauchigen Noten, umhüllt von dezenten und geschliffenen Tanninen. Der Abgang ist von mittlerer mineralischer Länge. Er überzeugt mich nicht ganz, gerade wegen seiner etwas zu „wilden“ Seite und seiner lockeren, sehr mentholartigen Textur, die leicht austrocknend wirkt. Ein charaktervoller Wein, der zu würziger mediterraner Küche passt. Note = 3,4.