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Château d'Oupia 2016

Château d'Oupia 2016

Minervois|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (4 Kunden)
Dieser Wein mit seiner schönen, intensiv granatroten Farbe ist eine Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache, die von Weinbergen in Hanglagen stammt und Aromen von konfitürartigen roten Früchten entfaltet. Am Gaumen ist er geschmeidig und konzentriert und zeichnet sich durch hochwertige, aber sehr abgerundete Tannine aus. Eine Cuvée, die den Gaumen anregt – Genuss garantiert!

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Weingut

Château d'Oupia

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Minervois

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hänge auf Sandsteinuntergrund

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

4-tägige Kaltmazeration vor der Gärung für den Syrah, traditionelle und lange Mazeration für den Carignan und den Grenache, Gärung bei einer Temperatur zwischen 20 und 24 °C, durchschnittliche Mazerationsdauer von 30 Tagen

Alkoholgehalt

13,5%

Nase

Aromen von konfitürartigen roten Früchten

Geschmack

Geschmeidig und konzentriert, runde Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2019

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, einer Käseplatte…

Weitere Informationen unter Château d'Oupia

Weitere Informationen unter Minervois

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Von der mittelalterlichen Festung der Herren von Oupia sind nur noch Mauerabschnitte, Überreste der Umfassungsmauer, und ein Turm erhalten. Im Jahr 1860 erwarb Romain Iché das Schloss, das 1970 an seinen Enkel André überging. Dieser nahm die Renovierung des Anwesens und des Weinkellers in Angriff und machte das Weingut zu einer Referenz der Appellation Minervois. Er verstarb 2007 und hinterließ sein Lebenswerk seiner Tochter Marie-Pierre.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT A. Veröffentlicht am 02.04.2022

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ETIENNE M. Veröffentlicht am 06.03.2021

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN CHARLES W. Veröffentlicht am 21.02.2020

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIP P. Veröffentlicht am 05.11.2019

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