Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Isabelle und Mathieu Champart haben ihr Weingut 1976 von Grund auf aufgebaut und es zu einer festen Größe gemacht, denn Jahr für Jahr ist dort alles stets hervorragend. Die scheinbare Schlichtheit dieser eher unbekannten Weine wurde nur durch die Länge und Komplexität ihres Abgangs übertroffen. Das Weingut wechselte den Besitzer; Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten gespannt auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie eine unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen werden, die seltsamerweise unter mangelnder Bekanntheit leidet.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Eine herrliche Landschaft, Weinberge in Terrassenlage, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniger, lehm- und kalkhaltiger Boden. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 Hektar Rebfläche (davon 80 % biologisch), wobei ihr Bewusstsein für den biologischen Anbau bereits lange vor der offiziellen Umstellung im Jahr 2019 vorhanden war. Seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, keltern sie ihre Weine selbst.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der kräftigere Causses du Bousquet präsentiert sich als würziger Syrah, der am Gaumen frisch und schlank wirkt. Die Tannine sind gut dosiert, im Abgang lassen sich Noten von Mokka, Zedernholz und Leder erkennen.

Über das Weingut:

Die Anhänger des Ehepaars Champart, die beide gerade in den Ruhestand getreten sind, können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und folgt getreu der Linie seiner Gründer! Nicolas Gaignon sorgt weiterhin dafür, dass diese schönen Cuvées, die auf einem Lehm-Kalk-Boden wachsen, ihr volles Potenzial entfalten. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalkfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen. Hier sind die Weine sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Lagerung bestimmt.

James Suckling

Über den Wein:

Geröstete Kräuter ergänzen die dunklen Kirschen und den Rauch. Am Gaumen saftig und elegant, mit feinkörnigen Tanninen, die die getrockneten Kräuter und die roten Kirschen abrunden. Schöne Textur und Weichheit am Gaumen, mit einem Hauch von Gewürzen im Abgang.