Château Capion -Terrasses du Larzac rouge 2017
90-92/100
Jeb Dunnuck
92-95/100
Robert Parker
90/100
James Suckling
„Entdecken Sie diesen großartigen Wein vom Château Capion mit seinem wunderbar ausgewogenen Stil“
„Der Terrasses Du Larzac 2017, eine Cuvée aus entrappten Syrah-, Grenache- und Mourvèdre-Trauben, präsentiert sich mittelkräftig bis kräftig und konzentriert, mit kräftigen Noten von schokoladigen schwarzen Früchten, verbrannter Erde, Trüffel und Garrigue. Er zeigt im Hintergrund einen Hauch von Eiche, eine gute Fruchtreinheit und viel Länge, und ich wette darauf, dass es sich um einen außergewöhnlichen Wein handelt.“ (Jeb Dunnuck).
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Auge
Dunkle, violette Farbe
Nase
Ausdrucksstark und kraftvoll, Noten von reifen Früchten und Gewürzen
Geschmack
Leicht zu trinken und doch komplex, schöne Fülle, seidige Tannine
Servieren
Zwischen 17° und 19 °C
Vor dem Trinken
2035+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gemüse der Saison, Kleinwild, gebratenen Pilzen, Käse …
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 92–95/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der „Terrasses du Larzac“ 2017, der als repräsentative Assemblage aus mehreren Fässern verkostet wurde, ist beeindruckend.Veilchen, grob gemahlener Pfeffer, Vanille und schwarze Johannisbeere sind sowohl in der Nase als auch im langen Abgang dieses mittelkräftigen bis kräftigen und vollmundigen Weins präsent. Er ist vielleicht nicht ganz so konzentriert wie der 2016er, wirkt aber eleganter und runder.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Zum Wein:
Ein intensiver, vollmundiger und üppiger Rotwein, eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In der Nase entfalten sich Noten von süßen Beeren, gebratenem Fleisch, warmen Gewürzen und Nelken. Am Gaumen ist er vollmundig mit seidigen Tanninen. Dicht, mit einem reichhaltigen Beerenkern, sanften Gewürzen und einem kompakten Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90–92/100
Zum Wein:
Der Terrasses Du Larzac 2017, eine Cuvée aus entrappten Syrah-, Grenache- und Mourvèdre-Trauben, präsentiert sich mittelkräftig bis kräftig und konzentriert, mit kräftigen Noten von schokoladigen schwarzen Früchten, verbrannter Erde, Trüffel und Garrigue. Er weist im Hintergrund einen Hauch von Eiche auf, besticht durch eine gute Fruchtreinheit und einen langen Abgang, und ich wage zu behaupten, dass es sich um einen außergewöhnlichen Wein handelt.