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Les Vins de la Madone - IGP Urfé Sauvignons Gris & Blanc 2024

IGP Urfé|Weißwein|Bio

3.9/5 (2023 / 8 Kunden)

1*Étoile

Hachette

(Notizen zum Jahrgang 2023)

Sauvignon

Frische

exotische Früchte

Biodynamik

„Eine hervorragende Assemblage aus Sauvignon-Trauben auf vulkanischem Terroir, mit beeindruckender Frische.“

Dieser Jahrgang hat eine klare und offene Nase nach frischen Früchten, Mango, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen findet man die für vulkanische Böden typische Rundheit und schöne Lebhaftigkeit wieder. Er wird Sie mit Sicherheit begeistern!

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Bewertete Website

21155 Bewertungen

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Weingut

Les Vins de la Madone

Cuvée

Sauvignons Gris & Blanc

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Urfé

Region

Loire

Rebsorten

60% Sauvignon gris et 40% Sauvignon blanc

Terroirs

Böden zu 100 % aus Basalt (Vulkangestein), östliche Lage zum Vulkan Purchon Champdieu

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert (Demeter)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, 24-stündige Mazeration der Schalen, sanfte Pressung, keine Schwefelung, Verwendung einheimischer Hefen bei der Gärung in thermoregulierten Tanks, Kaltlagerung, keine malolaktische Gärung

Reifung

2 ½ Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Auge

Leuchtend hellgoldene Farbe

Nase

Aromen von Mango, frisch geschnittener Birne, abgerundet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten

Mund

Fettig, aber frisch, mit einem Abgang von Passionsfruchtaromen und für vulkanische Böden typischen Feuersteinnoten.

Servieren

Kühl, zwischen 12 °C und 13 °C, empfindlicher Saft, nach dem Öffnen der Flasche innerhalb eines Tages trinken

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu sommerlichen Buffets, Austern, Wurstwaren und Käse oder zu Desserts mit exotischen Früchten ...

Weitere Informationen unter Les Vins de la Madone

Weitere Informationen unter IGP Urfé

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2025) 1*Stern (Jahrgang 2023 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Gilles Bonnefoy hat sein Weingut ab 1997 aus dem Nichts aufgebaut: Von 2001 bis 2016 wurden Rebstöcke gepflanzt, 2004 wurde der Weinkeller eingerichtet. Heute umfasst das Weingut 10,5 Hektar, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und liegt am Rande von zwei Vulkanen: La Madone und Le Pigeonnier.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Weine von La Madone gehören zu den spannendsten Erlebnissen der Côtes du Forez, einer wenig bekannten Appellation zwischen Saint-Étienne und Clermont-Ferrand, vor den Toren des Naturparks Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy ist bestrebt, die funkelnde Reinheit der Frucht einzufangen, sowohl in seinen Gamay-Rotweinen als auch in seinen Weißweinen (IGP d'Urfé), einem Roussanne und einer Assemblage aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris. Diese Brillanz, die aus Granit- und Vulkanböden stammt, wird durch biodynamischen Weinbau (Zertifizierung 2008), teilweise ganze Trauben bei der Weinbereitung und ausschließlich Tankausbau erreicht. Der Stern ist fest verankert.

Kundenbewertung

(Jahrgang 2023)

3.9/5

von 8 Bewertungen