Leichte, feine und delikate Perlage aus Gamay noir à jus blanc. Diese Cuvée wird jedem gefallen. Die delikate Nase entfaltet Aromen von Himbeere und Johannisbeere mit einer leicht zitronigen Note. Am Gaumen ist er cremig und leicht und bietet eine schöne Balance zwischen Frische und Süße. Ein origineller, vollmundiger und fruchtiger Schaumwein, der gekühlt als Aperitif oder zu einem Schokoladendessert wie einer Schwarzwälder Kirschtorte genossen werden sollte.
Kaufen Sie Ihre Weine von Vins de la Madone zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Hellrosa Kleid
Nase
Zart mit Aromen von Himbeere und Johannisbeere, leicht zitronig
Mund
Cremig, leicht, mit einer schönen Balance zwischen Frische und Süße. Aromen von sehr frischen roten Früchten. Die feinen, sehr angenehmen Perlen machen diesen Wein zu einem Genuss.
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken aus
2019
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn gut gekühlt als Aperitif oder zu Desserts mit roten Früchten: Himbeer-, Erdbeer- oder Waldbeertorten oder auch zu Schokoladendesserts wie Schwarzwälder Kirschtorte...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Gilles Bonnefoy hat sein Weingut ab 1997 aus dem Nichts aufgebaut: Von 2001 bis 2016 wurden Rebstöcke gepflanzt, 2004 wurde der Weinkeller eingerichtet. Heute umfasst das Weingut 10,5 Hektar, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und liegt am Rande von zwei Vulkanen: La Madone und Le Pigeonnier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Weine von La Madone gehören zu den spannendsten Erlebnissen der Côtes du Forez, einer wenig bekannten Appellation zwischen Saint-Étienne und Clermont-Ferrand, vor den Toren des Naturparks Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy ist bestrebt, die funkelnde Reinheit der Frucht einzufangen, sowohl in seinen Gamay-Rotweinen als auch in seinen Weißweinen (IGP d'Urfé), einem Roussanne und einer Assemblage aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris. Diese Brillanz, die aus Granit- und Vulkanböden stammt, wird durch biodynamischen Weinbau (Zertifizierung 2008), teilweise ganze Trauben bei der Weinbereitung und ausschließlich Tankausbau erreicht. Der Stern ist fest verankert.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn REYNALD G. Veröffentlicht am 23.01.2020
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
