1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Outardes 2019 (demi-sec)

Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Outardes 2019 (demi-sec)

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

Chenin
fruchtig
halbtrocken
Desserts
Aperitif
thailändische Küche

Dieser Wein, der 9 Monate in Fässern gereift ist und zu Ehren der Zugvögel benannt wurde, die manchmal auf dem Grundstück nisten, hat eine kräftige strohgelbe Farbe und ist von makelloser Klarheit. Die ausdrucksstarke Nase erinnert an Pfirsich und Quitte, mit blumigen Aromen und einigen pflanzlichen Noten. Am Gaumen ist er lang und ausgewogen, mit exotischen Fruchtaromen und einem zitrusorientierten Abgang. Dieser halbtrockene Wein, der der Appellation treu bleibt, hat fast den Titel „Coup de Coeur” erreicht.”(Le Guide Hachette 2022)

Kaufen Sie Ihre Weine von Croix Mélier zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine La Croix Mélier

Cuvée

Les Outardes (demi-sec)

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Montlouis-sur-Loire

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Terroirs

Lehm-Kies-Boden auf Tuffsteinuntergrund

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Landbau (letztes Jahr der Umstellung)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsame Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

9 Monate auf Feinhefe in Barriquefässern

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

16 g/l

Auge

Strohgelbe Farbe

Nase

Ausdrucksstark und fruchtig mit Noten von gelben Früchten, kandierter Zitrone und blumigen Noten

Mund

Cremiger Auftakt, cremige Textur, Noten von exotischen Früchten und Lakritz. Sehr schöne Balance zwischen Süße und Säure.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu würzigen Gerichten wie Thai-Curry, Jakobsmuscheln in Sahnesauce, Ziegenkäse oder als Dessert zu einer Zitronen- oder Mirabellen-Tarte...

Weitere Informationen unter Domaine La Croix Mélier

Weitere Informationen unter Montlouis-sur-Loire

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2022) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser Wein, der 9 Monate in Fässern gereift ist und zu Ehren der Zugvögel benannt wurde, die manchmal auf dem Grundstück nisten, hat eine kräftige strohgelbe Farbe und ist von makelloser Klarheit. Die ausdrucksstarke Nase erinnert an Pfirsich und Quitte, mit blumigen Aromen und einigen pflanzlichen Noten. Am Gaumen ist er lang und ausgewogen, mit exotischen Früchten und einem zitrusorientierten Abgang. Dieser halbtrockene Wein, der der Appellation treu bleibt, hat uns fast zum Favoriten gekürt.

Über das Weingut:

Nach seinem Studium an der „Viti” in Beaune und zwei Jahren bei Croix Mélier, die er mit seinem früheren Beruf als Schauspieler verband, übernahm Philippe Ivancic 2017 die Nachfolge von Pascal Berthelot und dessen 12,5 Hektar Rebfläche, die er gemeinsam mit seiner Frau Dominique bewirtschaftet. Derzeit in Umstellung auf biologischen Anbau.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PAUL S. Veröffentlicht am 24.01.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn KAMEL A. Veröffentlicht am 09.09.2024

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...