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Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Terres Turones (sec) blanc 2023

Name: Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Terres Turones (sec) blanc 2023
Brand: Domaine La Croix Mélier
Rating: 4.1 (8 reviews)

Montlouis-sur-Loire|Weißwein|Biografie

4.1/5 (8 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

91/100

RVF

Chenin

Frische

salzig

Zitrusfrüchte

Fisch

„Ein strahlender Chenin, geprägt vom Feuerstein“

„Turones? Die Kelten, die sich einst in Tours niedergelassen haben, und auch das geologische Zeitalter, das uns den in Montlouis so wertvollen Tuffstein beschert hat. Der Jahrgang 2023 dieser Cuvée steht dem bereits ausgezeichneten 2021 in nichts nach Favorit. Ein sehr reiner Chenin mit einer Zitrusnase, abgerundet durch einen Hauch von rauchiger Mineralität. Eine samtige Textur, Fülle, Rundheit, eine filigrane Säure, die der Frucht Glanz verleiht, ein lebhafter, zitroniger Abgang: Am Gaumen ist er von vollendeter Reinheit. Ein großartiger, taktiler Chenin, der zu den besten Flussfischen passt.“ (Le Guide Hachette 2026).

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Weingut

Domaine La Croix Mélier

Cuvée

Les Terres Turones (sec)

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Montlouis-sur-Loire

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Anbaugebiete

Kiesel-Lehm-Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Schonende Pressung, Gärung im Fass mit einheimischen Hefen, zu 80 % abgeschlossene malolaktische Gärung, Filtration

Reifung

7 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Auge

Goldgelbe Farbe

Nase

Von großer Reinheit, mit Noten von Zitrusfrüchten und anderen Früchten sowie würzigen Noten

Geschmack

Lebhaft und spritzig, von großer Präzision, mit einer salzigen Note

Servieren

BEI 10-11°C

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Flussfischen, Meeresfrüchten, Geflügel, Hartkäse oder einfach als Aperitif …

Weitere Informationen unter Domaine La Croix Mélier

Weitere Informationen unter Montlouis-sur-Loire

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Turones? Die Kelten, die sich einst in Tours niedergelassen haben, und auch das geologische Zeitalter, das uns den in Montlouis so wertvollen Tuffstein beschert hat. Der Jahrgang 2023 dieser Cuvée steht dem bereits ausgezeichneten 2021 in nichts nach Favorit. Ein sehr reiner Chenin mit einer Zitrusnase, abgerundet durch einen Hauch von rauchiger Mineralität. Eine samtige Textur, Fülle, Rundheit, eine filigrane Säure, die der Frucht Glanz verleiht, ein lebhafter, zitroniger Abgang: Am Gaumen ist er von puristischer Eleganz. Ein großartiger, sinnlicher Chenin, der sich hervorragend mit den besten Flussfischen kombinieren lässt.

Über das Weingut:

Nach seinem Studium an der „Viti“ in Beaune und zwei Jahren bei „La Croix Mélier“, die er neben seiner früheren Tätigkeit als Schauspieler absolvierte, übernahm Philippe Ivancic 2017 den Betrieb von Pascal Berthelot mit dessen 12,5 Hektar Rebfläche (seit 2022 zertifiziert als Bio-Anbau), die er gemeinsam mit seiner Frau Dominique bewirtschaftet.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

„Les Terres Turones“ ist ein schmackhafter Chenin, der durch seinen Ausbau eine feine Rauchnote erhält und im Abgang mit Schwung überzeugt. Belebend!

Über das Weingut:

Montlouis-sur-Loire – dies ist das Terroir, aus dem faszinierende Chenin-Weine in all ihren Facetten hervorgehen: spritzig, trocken, zart oder lieblich. Hier haben Philippe Weiss und Dominique Ivancic, die sich dem Weinbau zugewandt haben, beschlossen, ihr Projekt zu starten. Er war Schauspieler in Paris, sie arbeitete im Bereich der Mikrokreditvergabe. Nach einer Ausbildung an der Weinbauschule in Beaune ließen sie sich 2017 in Montlouis nieder – in einem Jahr, das von einem verheerenden Frost geprägt war. Doch das Paar verlor den Glauben nicht und stellte die Weinberge mit viel Begeisterung, Tatendrang und harter Arbeit auf biologischen Anbau um. Schon seit ihrer Ankunft produzieren sie ehrliche und unverfälschte Weißweine, deren Ecken und Kanten ihren Charme ausmachen und die sich durch eine ungezwungene Ausdruckskraft ohne Dekadenz auszeichnen.

Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER P. Veröffentlicht am 12.08.2026

Da ich es gewohnt bin, Chenin zu trinken, finde ich, dass dieser hier am Gaumen etwas säurebetont ist. Das Bouquet ist jedoch sehr elegant.