Domaine Bonnet-Huteau

Das Weingut Bonnet-Huteau liegt im Herzen des Muscadet-Anbaugebiets „Sèvre et Maine“ zwischen Nantes, der Loire und dem Atlantik und produziert seit über 150 Jahren Muscadet. Eine echte Familieninstitution im Muscadet! Seit vier Generationen sind sie leidenschaftliche Winzer, und seit Ende der 80er Jahre bewirtschaften die beiden Brüder Rémi und Jean-Jacques den 40 Hektar großen Weinberg. Seit über 10 Jahren verfolgt das Weingut Bonnet-Huteau konsequent einen biologischen Anbau und entwickelt diesen weiter in Richtung biodynamischer Praktiken, um den Boden und die Natur zu schonen (Pflügen, organische Düngung, Behandlung mit pflanzlichen Stimulanzien, seit 2005 als „biologischer Anbau“ zertifiziert) und reine, mineralische Weine zu erzeugen.