Domaine Bonnet-Huteau

Das Weingut Bonnet-Huteau liegt im Herzen des Weinbaugebiets Muscadet Sèvre et Maine zwischen Nantes, der Loire und dem Ozean und produziert seit über 150 Jahren Muscadet. Eine echte Familieninstitution im Muscadet! Die beiden Brüder Rémi und Jean-Jacques, die seit vier Generationen leidenschaftliche Winzer sind, bewirtschaften das 40 Hektar große Weingut seit Ende der 80er Jahre. Der Weinbau auf der Domaine Bonnet-Huteau ist seit über 10 Jahren biologisch und entwickelt sich in Richtung der biodynamischen Praktiken, um den Boden und die Natur zu respektieren (Pflügen, organische Düngung, Behandlung mit pflanzlichen Stimulanzien, seit 2005 als "biologische Landwirtschaft" zertifiziert) und reine und mineralische Weine zu erzeugen.